肉じゃがさこさえました。お肉は豚コマ、白滝は入れない派です。肉じゃがって主食にもなると勝手に思っています。多分じゃが部分がそうさせているのでしょう。主食にもおかずにもなるなんて大変素晴らしい事です。まるで肉じゃがさん自身が身の振り方を考えているかのようです。器が大きいですね。

沖縄そば（即席麺）を愛してる 【材料】 ・明星沖縄そば（即席麺） ・卵 ・紅茶豚 ・とうもろこし ・長ネギ ・水 明星の即席麺『沖縄そば』が美味すぎる記事 前編は普通に作った物✨ 長ねぎの切り方が荒くてＵＰしそこねてました。 出汁濃い目で美味しいから、みんな食べると良いと思う✨

冷やし沖縄そば（即席麺）を愛してる 【材料】 ・明星沖縄そば（即席麺） ・豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 ・卵 ・アスパラガス ・オクラ ・トマト ・長ネギ ・水 ・氷 明星の即席麺『沖縄そば』が美味すぎる記事。 後編は冷やし麺アレンジ。 汁は付属の物を少量の熱湯で溶いて氷を入れる。

レタスと小松菜を入れたソース焼きそばを愛してる 【材料】 ・マルちゃんソース焼きそば ・豚こま肉 ・小松菜 ・レタス ・人参 ・サラダ油 ・あおさ粉 キャベツ買うの忘れてたので 冷凍庫にあるものを入れた。 レタスが結構パンチ効いてる。

タコライスを愛してる 【材料】 ・牛豚合い挽き肉 ・玉ねぎ ・トマト ・レタス ・カレー粉 ・ケチャップ ・ウスターソース ・ピザ用チーズ ・炊きたてごはん 久しぶりにタコライス。 安心安定のタコライス。

牛すじの煮込みを愛してる 【材料】 ・牛すじ ・卵 ・大根 ・生姜 ・にんにく ・醤油 ・みりん ・オイスターソース ・水 牛すじって探してる時は絶対に安くなってない。 探してない時に掘り出し物に出会う。

ツナのジェノベーゼを愛してる 【材料】 ・乾燥パスタ ・自家製ジェノバソース ・自家製ツナ ・玉ねぎ ・水 ・塩 ジェノバソースレシピ▼ https://note.com/lcopo/n/na5fe82dd17b8?sub_rt=share_pw ツナレシピ▼ https://note.com/lcopo/n/ndca920c9c617?sub_rt=share_pw

豆乳うどんを愛してる 【材料】 ・冷凍うどん ・豚こま肉 ・人参 ・長ねぎ ・無調整豆乳 ・顆粒だし ・醤油 ・みりん ・日本酒 今日は豆乳の比率少なめ。 塩分控えめに作って キムチの素をちょっと垂らして食べる✨

じゃがいものガレットを愛してる 【材料】 ・じゃがいも ・塩 ・サラダ油 じゃがいもを千切りにした後、じゃがいもの重量の1%の塩を揉み込んでから焼くと美味しくなると聞いたのでやってみた。 今まで作ったじゃがいものガレットの中で一番美味しくできたけど、もう少し塩が少ないほうが好み。

バターポークカレーを愛してる 【材料】 豚肉 プレーンヨーグルト カレー粉 玉ねぎ にんにく 生姜 オリーブオイル ホールトマト缶 コンソメ 砂糖 しょうゆ みりん ウスターソース カレー粉 バター 乾燥パセリ ローレル クミンシード ロイヤルマサラ 塩 水 材料多すぎワロタ

豆アジの南蛮漬けを愛してる 【材料】 ・豆アジ ・玉ねぎ ・人参 ・ピーマン ・にんにく ・鷹の爪 ・揚げ油 ・片栗粉 ・穀物酢 ・醤油 ・みりん ・砂糖 ・出汁パック 暑い日に冷やした南蛮漬け美味しい。