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写真映えは二の次!これからのお弁当作りで気をつけたい食中毒予防。
皆さんこんにちは。今日はこれから多くなるお弁当の食中毒予防についてお伝えします。
暖かい春がやってきて、過ごしやすい気候になってきました。暖かくなると、食中毒の原因となる細菌が繁殖しやすくなります。
「食中毒には気をつけろというけれど、一体どうやって気をつけていったらいいの?」
「食中毒予防にもなって、おいしくお弁当を作る方法はないの?」
そんな疑問を持たれている方に読んでいただけたら幸い
我が家の冷蔵庫でSDGs!食品ロスを少なくする3つの方法!
おはようございます。今日は食品ロスを少なくする3つの方法をお伝えします。
皆さん「野菜を腐らせちゃった。」「冷蔵庫を掃除をしていたら奥から何年前の食材が出てきた!」ということありませんか?
わたしの家も食品ロスが多いなと以前から感じていました。特に大豆製品、お肉などはちょっと気を抜くだけですぐに腐ってしまう。。
これはいけないと思い、給食会社で働いていた頃の食品管理知識を生かし、いろいろ改善
市販のルーで本格カレーの作り方。
こんばんは。今日はおいしいカレーの作り方について紹介します。
わたしは高校大学と料理の勉強をし、その後給食を作る仕事をしていました。そこで学んだ一工夫や、自分が作る上で気をつけていることをお伝えします。
ちなみにスパイスからこだわるということはしていません。
「スパイスからはめんどくさい!!でも市販のルーはなんか物足りない!!おいしいカレーが食べたい!!」
わたしもこの気持ちでカレーを作っ
自己紹介、とにかく好きなことについて語る。
こんにちは、初めまして。河本(かわもと)と申します。最近書くことに興味を持ちました。
小学生の頃から「本を読むこと」大好きです。愛してやまなかったのは「夢水清志郎シリーズ」。この本に育てられたといっても過言ではない。。頭の中で登場人物たちが笑い、泣き、考え事件を解決していくのがとても楽しかった。あと教授が食べていたチーズバーガーがおいしそうだなって思っていました。
「食べること」も大好きです。