中途半端にクリームチーズが余ってたので久しぶりにチーズケーキ焼いてみた
土台のスポンジも上手く焼けた

ギリギリの焼き加減でオーブンから出したけどあと少し焼いても良かったかな

ナパージュしたかったけど杏ジャムの蓋が開けられなくて断念、無念😢

家篭もりスタートなのでダイエット意識
本日の夕飯
【鶏肉といろいろキノコのマスタード豆乳煮をオンザライスでバジルをかけて】
料理の名付けは難しい。
器は大沼道行さんのオーバル皿で

今夜の晩酌
冷蔵庫の余り野菜でチヂミ焼いた
焼いてる途中で
大きな地震があって怖かった😭

サクラビールがお洒落で美味しい
オススメです

そしてここにもラブパク¨̮♡

愛してやまない万能調味料【ラブパク】

以前、万能調味料【ハリッサ】をつぶやきました

実はハリッサに出会う前に出会った
万能調味料があります
それが【ラブパク】です

これ、パクチーの味がするのに
原材料にパクチー入ってないんです！
ハリッサの様に元々は餃子用に購入しました
餃子に合う！！
合いすぎる！
愛すぎる！
ちょっとお高くて今のところスーパーなどで
見かけたことがなく
いつもネットで購入する為
実は【ラブパク】を切らしていた時

カレーの残りに
お出汁とネギ足して
お久しぶりのカレーうどん
最高かよ

春キャベツとアンチョビのパスタ

春よねー

スーパーで珍しく芹が売っていた！
芹がある事がもう既に稀なのに
さらに半額シールが貼ってあった
こ、これは！神の思し召し！
餃子の予定だった献立を瞬時に覆し
ブリ刺し買ってあご出汁で鰤しゃぶ。
乾麺蕎麦も茹でて1人鍋

おはようございます😃
今日の朝ごはんは流行りのシリアルパンケーキ
小さいパンケーキたくさん焼いて
ワンプレートに

だし巻き卵がメインの定食になった笑
・大量に作った豚汁は旨し
・ほうれん草の胡麻和え
・胡瓜の浅漬けにちょこっとイクラ
・梅干しの炊き込みご飯deおにぎり

卵料理ってシンプルが故に
上手く出来た時の嬉しさは
どの料理よりも勝る

今日はめんどくさがらずに卵をちゃんと
濾したら綺麗に焼けた
やはりひと手間は大事で幸せ増やす

午前中に仕込んでおいた
贅沢に重ねた苺サンドイッチを食す
大沼道行さんの器に映える

ジブリ飯
【カリオストロの城】から
ルパンと次元が取り合った
ミートボールパスタ

全然関係ないけど
後天的右利きなのでお味噌汁が右側なのが
全然慣れない。右に置いても食べてると左に置いてしまう。もう左に置くでも良いですよねー。