愛してやまない万能調味料【ラブパク】
以前、万能調味料【ハリッサ】をつぶやきました
実はハリッサに出会う前に出会った
万能調味料があります
それが【ラブパク】です
これ、パクチーの味がするのに
原材料にパクチー入ってないんです!
ハリッサの様に元々は餃子用に購入しました
餃子に合う!!
合いすぎる!
愛すぎる!
ちょっとお高くて今のところスーパーなどで
見かけたことがなく
いつもネットで購入する為
実は【ラブパク】を切らしていた時に
代役で買ったのが【ハリッサ】でした
先日の誕生日になんと別々にお二方から
プレゼントで頂いたのです
私が【ラブパク】を愛していることを
調査していてくれたのが嬉しい
しばらく【ラブパク】切らさないで済みます
嬉しい!嬉しすぎる!
久しぶりのラブパクソースはやはり
定番の餃子!
しかも贅沢にハリッサと食べ比べしようと
どちらのソースにも合う料理にしました
生春巻きと春菊のサラダ
そしてもちろんメインは餃子
こうして食べ比べると
やはり手を出す回数が多いのはラブパクでした
美味しすぎて悶絶!
他にも朝食の目玉焼きにも合います
そしてこちらは王道
パクチーといえばタイ料理
カオマンガイやコーンサラダにも最高なのです
もはや【ラブパク】を食べるために
料理作ってる感も否めません
まさに【ラブパク中毒】
略して【ラブちゅう】にすると
ただの行為みたいになってしまいますが
【ヤクルト中毒】の略して【ヤク中】よりかは
いくらかましかと思ってます
この調味料の凄いところは
パクチーが苦手で食べられない人も
なぜかこの調味料は食べられるって人が
多いのです
パクチー風味の不思議
スーパーでも置いてあるところも
あるみたいなので
見かけたらぜひともお試しを!
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