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自分好みの飲食店を門前仲町にオープンするぞ!マガジン

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現在 IT 系のサラリーマンの私が門前仲町に飲食店をオープンする記録的ブログです。脱サラはせずに知識ゼロからの記録です。是非皆さんのアドバイスや激励コメントお待ちしています。また…
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#ポキ丼

Vol.7 ビジネスパートナー!共感できる皆さまと繋がりたい

Vol.7 ビジネスパートナー!共感できる皆さまと繋がりたい

今週は自分にとって、とても大きな一週間になりました。一緒に同じ夢を持てるビジネスパートナーができました。未だに幸せな気持ちが継続中です。

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Vol.8 開店前ですが SNS 難しいぞ!2023 風の時代が本格的に来るそうです

Vol.8 開店前ですが SNS 難しいぞ!2023 風の時代が本格的に来るそうです

やっぱりインフルエンサーって強いですよね。だって広告費無しに何万人にリーチできるんですもん。SNS立ち上げたもののフォロワー数十人でございます。Facebook にいたってはゼロです。(余談ですが FB は 50 代以上の方しか投稿しておらず人気が無いのがよくわかりました。そこをターゲットにするのならいいのでしょう。) 分かっていたことですのでコツコツやっていきます。

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Vol.11 プレオープンランチイベントやってみました!来てくださった皆様ありがとうございました!

Vol.11 プレオープンランチイベントやってみました!来てくださった皆様ありがとうございました!

今回初めてランチ営業をやってみました!実店舗はまだまだ先ですがこの度門前仲町enn様をお借りしてやってみました。ennのコミュニティの皆様や来店ゼロ人は困るので少し身内にも声をかけて来店頂きました。enn オーナーの北原さんには企画の相談からサポートいただきまして本当にありがとうございます。

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Vol.12 プレオープンランチ営業の2回目やってみました!来てくださった皆様ありがとうございました!

Vol.12 プレオープンランチ営業の2回目やってみました!来てくださった皆様ありがとうございました!

2月24日の金曜日にランチ営業の2回目をやってみました。前回のはじめての経験を受けて色々と改善してみたり、AB テストではないですが、こうしてみたらどうなるかな?みたいなことをやってみました。

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