#トマト
6/16の朝食 | タコとトマト
□タコとトマトのサラダ
□食パン
□コーヒー
タコとトマトを一口大に切り、長ネギの小口切りを散らして、フレンチドレッシングをかける。旨みの強いもの同士の組み合わせは力強い。
今日も元気で。
8/25の朝食 | 助けあい
□トマトのスープ
□白菜のスープ
□食パン
□コーヒー
野菜不足なので、野菜のスープを2種類作って食べた。どちらも野菜を鍋に入れて、蓋をして、しばらくほっておくだけ。野菜の旨みがお腹にしみる。
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今日はあるアクシデントがあって、たくさんの方にお世話になった。事情があってお礼ができなかったが本当に助かった。これからの生活で、他の人が困っていたら、迷わず助けられるようになりたい。
今
5/11の朝食 | トマト
□焼きトマトのチーズがけ
□コーンパン
□コーヒー
最近、火を通したトマトが、自分の中で流行っている。きっかけは、焼き鳥屋さんで、冷やしトマトを頼んだつもりが、トマト串を頼んでしまったことだ。火を通すと旨みが凝縮する。プチトマトを丸ごと火を入れたときには熱さも凝縮しているので、うっかりやけどをしながら過ごす日々だ。
今日も元気で。
4/25の朝食 | 生命力
□トマトとチーズのスープ
□食パン
□丸子紅茶
今日のトマトは旨みが力強くておいしかった！
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植物はちょっとした隙間からでも、にょきにょき生えてくる。夜、仕事終わりの帰り道に、勢いのある白が目に入ってきたので、思わず、写真を撮ってしまった。
怪しまれそうなので、四つ葉を探すのはやめておいた。
今日も元気で。
