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コロナ禍以降、ステイホームが体に染み付いていている事に改めて気づき、頭脳と生活の活性化…

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コロナ禍以降、ステイホームが体に染み付いていている事に改めて気づき、頭脳と生活の活性化を図る日々を送る パンを作る人

１人で海外へ行く④（フィレンツェ最終日）

楽しく過ごしていたフィレンツェとお別れが近くなった 小さな街だけど全部制覇は出来なさそう、当たり前だけど 朝ごはんは その店で焼いているパン屋さんを見つけたので入…

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5時間前
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１人で海外へ行く③（娘と観光）

2日目の朝、朝ごはんはホテルすぐ近くのBEN CAFFEへ。 ヴィーガン対応のGooglemapで評価が高いカフェ、ちょうど日本人の男の子３人組が来ていた。フィレンツェで初日本人…

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2か月前
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一人で海外へ行く②（娘と合流）

フィレンツェへ到着したのは2024年1月５日。 先ずはホテルまでトラムに乗って移動する。 こんな空港すぐ近くに改札も無くシュッと乗れるトラム。スリに気をつける以外は便…

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2か月前
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一人で海外へ行く

２０２４年が明けて４日目、 夏に行ったフィレンツェへもう一度、今度は一人で出発しました。 というのも ２０２３年９月に企画したイタリアツアーでの出来事。 宿泊して…

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2か月前
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３6年ぶりにバブルからのバブルを体験する

先日、３８年ぶりにタイガースが優勝してお祝いムードの関西です。 そのタイガース🆚オリックス最後の試合の頃、３８年前に２０歳だった我々の昔話、学生時代の友人とLINE…

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8か月前
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京都でアフロ大仏様にお会いする

2023/10/31 本日は久しぶりに京都。 早く着きそうなので、志津屋本店に寄ってカルネを買う。 一度、娘が買ってきてくれたけど、自分でも選んでみたかった。 それから ふ…

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8か月前
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フィレンツェ留学中の娘を訪ねてみた

下娘がイタリアのフィレンツェに留学しているので、上娘と2人で訪ねて行くことにしました。 ANAのマイルを使って往復なので、何かと融通がきかない。トランジットがパリだ…

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9か月前
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今年もお盆でした

日曜日から始まったお盆、日曜日に娘は東京に帰って行きましたが、今年も無事におまつりできました。最終日は寝坊した上に台風だったけど、ご先祖様は帰っていかれたと思い…

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11か月前
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旅立ちの日　その2

今日は大学の卒業式が多かった日でしたね。あと合格発表もあったりして、人生の節目の日。車も多くて渋滞気味でした。 我家でも節目の人がいました。京都で暮らしていた娘…

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1年前
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シュトレンを焼いた話

私が初めてシュトレンたるものを知ったのは、2004年ごろ仙台市で習っていたパン教室のレシピでした。 こんなにバターと砂糖を使って作る甘い甘い焼き菓子があるなんて！と…

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1年前
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東京ステイ3

朝からマゴマゴしている内にお昼になってしまい、お友達のイケメンな息子さんと合流して楽しいランチタイム。お別れしてから私は娘にお届け物をする為、娘のマンションへ。…

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雨の東京ステイ2

2日目も雨、昨日よりはマシだけれど濡れたままの靴を履いて表参道へ。天然酵母パンの店に行って懐かしいクレヨンハウスでオーガニックランチを食べようと思ったのでした。…

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2年前
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雨の東京ステイ

東京で就職した娘に久しぶり会いに行こうと計画したのですが、娘が出発2日前にコロナに感染してしまい会えなくなりました。だけど同じく息子さんが東京で就職した友達と約…

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思考が止まる時もあるね

2022/6/29 昨日は楽しいランチにお出かけした帰り、伊和志津神社に寄りました。暑いのに境内は澄んだ空気。 茅の輪をくぐって心身を清めました。 昨年の今頃、上娘の就活で…

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2年前
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リフレッシュDay

2022/5/22 今月のリフレッシュは観劇でした。 「セールスマンの死」という作品で、なぜか観なければと思ってしまって不思議。 一幕から休憩までは点と点と点がまだつなが…

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2年前
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スナップエンドウ

昨年、農家さんに頂いたスナップエンドウの苗を育てて沢山のエンドウを食べました。そこから1番花の種をとり今年も蒔きました。5粒の種から3苗が元気に育ちました。不思議…

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2年前
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１人で海外へ行く④（フィレンツェ最終日）

１人で海外へ行く④（フィレンツェ最終日）

楽しく過ごしていたフィレンツェとお別れが近くなった
小さな街だけど全部制覇は出来なさそう、当たり前だけど

朝ごはんは
その店で焼いているパン屋さんを見つけたので入ってみた

奥でパニーニを焼いていた
具材を挟む作業をしている人、エスプレッソを入れるバリスタ、店長みたいな人はキチンとしたベストを着ている
なにか木の枝がテーブルに置いてあり壁にはパンの絵、お店のディスプレイが可愛くてハマる🥰

ク

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１人で海外へ行く③（娘と観光）

１人で海外へ行く③（娘と観光）

2日目の朝、朝ごはんはホテルすぐ近くのBEN CAFFEへ。

ヴィーガン対応のGooglemapで評価が高いカフェ、ちょうど日本人の男の子３人組が来ていた。フィレンツェで初日本人、でもお互いに声をかけたりしない。クロワッサンとカプチーノを美味しくいただいて出発。クロワッサンもカプチーノ、どのお店でも同じ味がする。コーヒーはホント美味しい。

先ずは娘が通ったフィレンチェ大学を経由してBasili

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一人で海外へ行く②（娘と合流）

一人で海外へ行く②（娘と合流）

フィレンツェへ到着したのは2024年1月５日。
先ずはホテルまでトラムに乗って移動する。
こんな空港すぐ近くに改札も無くシュッと乗れるトラム。スリに気をつける以外は便利で快適。
そうそうエポスカードを使って切符を買わなくては。大きなスーツケース代をプラスするらしい。

サンタマリアノベッラ駅で降りて、そこからはゴロゴロと石畳の上を大きなスーツケースを転がしながらホテルまで歩く。娘の荷物を半分持ち帰

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一人で海外へ行く

一人で海外へ行く

２０２４年が明けて４日目、
夏に行ったフィレンツェへもう一度、今度は一人で出発しました。

というのも
２０２３年９月に企画したイタリアツアーでの出来事。
宿泊していたアパートメントに空き巣が入り，約１日がつぶれてしまいフィレンツェを殆ど体験することなく終わってしまったことが悔やまれて悔やまれて、ブツブツ夫にぼやいていたら、もう一度行って来たら？と神のお言葉が！
現地の娘に話すと、そしたら半分はバ

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３6年ぶりにバブルからのバブルを体験する

３6年ぶりにバブルからのバブルを体験する

先日、３８年ぶりにタイガースが優勝してお祝いムードの関西です。
そのタイガース🆚オリックス最後の試合の頃、３８年前に２０歳だった我々の昔話、学生時代の友人とLINEで盛り上がっていました。3人とも関西ネイティブではなくて、当時２人は学生寮に入ってました。

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京都でアフロ大仏様にお会いする

京都でアフロ大仏様にお会いする

2023/10/31

本日は久しぶりに京都。
早く着きそうなので、志津屋本店に寄ってカルネを買う。

一度、娘が買ってきてくれたけど、自分でも選んでみたかった。
それから
ふるさと納税のランチ券で予約した松山閣松山サンへ。

湯葉料理の松花堂弁当と湯葉樽。
出来立ての湯葉はふわふわで美味しい。
ご飯もすごくツヤツヤで美味しい。
糠漬けも最高に美味しい。
紅葉が少し始まっていて景色も最高。
女将さ

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フィレンツェ留学中の娘を訪ねてみた

フィレンツェ留学中の娘を訪ねてみた

下娘がイタリアのフィレンツェに留学しているので、上娘と2人で訪ねて行くことにしました。
ANAのマイルを使って往復なので、何かと融通がきかない。トランジットがパリだったので１泊してルーブル美術館に行き、airfranceでフィレンツェに移動して３泊、その後にベネツィアで１泊してパリに戻り帰国へ。

しかし帰国の便に変更があり、フランクフルトからの便しか空きがないとのことで、ベネツィアトレビーゾ空港

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今年もお盆でした

今年もお盆でした

日曜日から始まったお盆、日曜日に娘は東京に帰って行きましたが、今年も無事におまつりできました。最終日は寝坊した上に台風だったけど、ご先祖様は帰っていかれたと思います。
また来年に。(写真は無縁仏さまのお供えなのでパイナップル)

お供えのスイカ、今年は小さいのにしたけれど夫と2人だとやっぱり多すぎる。スムージーにして消費しよう、全然甘くないし。毎日これらのお下がりを食べ続けるのだ。毎年のフードロス

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旅立ちの日　その2

旅立ちの日　その2

今日は大学の卒業式が多かった日でしたね。あと合格発表もあったりして、人生の節目の日。車も多くて渋滞気味でした。

我家でも節目の人がいました。京都で暮らしていた娘が家に帰ってきて約2ヶ月、今度はイタリアに旅立ちました。
3年前にもイタリアでホームステイしていたのですが、6ヶ月過ぎたあたりでコロナの影響により帰国しました。
あの時は成田から公共機関が使えなくて、７時間ほどかけて車で迎えに行ったっけ。

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シュトレンを焼いた話

シュトレンを焼いた話

私が初めてシュトレンたるものを知ったのは、2004年ごろ仙台市で習っていたパン教室のレシピでした。
こんなにバターと砂糖を使って作る甘い甘い焼き菓子があるなんて！と思いましたが、手作りなのにお土産とかに持って行っても喜ばれる美味しいお菓子なんです。
あれから毎年作り続けて18年かぁ、、、。レシピは毎年の様に更新して、ここ3年ほどはほぼ同じですが、少しずつ小賢しいテクニックみたいなものに飽きて、どん

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東京ステイ3

東京ステイ3

朝からマゴマゴしている内にお昼になってしまい、お友達のイケメンな息子さんと合流して楽しいランチタイム。お別れしてから私は娘にお届け物をする為、娘のマンションへ。大丸でお弁当を買って巣鴨で娘の大好物の大学芋を買って、牛乳やレタスなどリクエストを買って、ドアの前に置いて帰るだけなんだけどね。親の自己満足。ちょっと巣鴨の刺抜き地蔵さんにご挨拶、ほうじ茶と抹茶のソフトクリーム食べたりして1人でも楽しい☺️

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雨の東京ステイ2

雨の東京ステイ2

2日目も雨、昨日よりはマシだけれど濡れたままの靴を履いて表参道へ。天然酵母パンの店に行って懐かしいクレヨンハウスでオーガニックランチを食べようと思ったのでした。パンは無事に買えましたが、クレヨンハウスは予約のみのため無理でした。そうこうしてる内にお友達が到着する時間、ホテルに戻らなければ。ホテルで待ち合わせでしたが、お友達も渋谷に着いてビビったらしく連絡がありました。

右も左も分からないし怖い。

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雨の東京ステイ

雨の東京ステイ

東京で就職した娘に久しぶり会いに行こうと計画したのですが、娘が出発2日前にコロナに感染してしまい会えなくなりました。だけど同じく息子さんが東京で就職した友達と約束していたので、娘には会わずプランを短縮して友達と過ごすことにしました。
友達が予約してくれていたディナーや彼女の旅行プランをキャンセルするには日にちが迫り過ぎていたのでした。

そのことは置いておいて、何という豪雨。飛行機の空きがなくて予

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思考が止まる時もあるね

思考が止まる時もあるね

2022/6/29
昨日は楽しいランチにお出かけした帰り、伊和志津神社に寄りました。暑いのに境内は澄んだ空気。
茅の輪をくぐって心身を清めました。
昨年の今頃、上娘の就活でとてもとても苦しかった。何も出来ないので伊和志津神社に来て祈るしかなかった日々。今日ご一緒したYさんも、もしかしたら同じ様な気持ちかもしれないけれど、それはご本人しかわからないのだね。来年の春には笑顔で振り返れます様に❗️

今

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リフレッシュDay

リフレッシュDay

2022/5/22
今月のリフレッシュは観劇でした。
「セールスマンの死」という作品で、なぜか観なければと思ってしまって不思議。

一幕から休憩までは点と点と点がまだつながっていなくて重くて、ふぅー疲れた。
ロビーのベンチで靴紐を結び直していると、隣の人も同じことしてる。しんどくて靴脱いだんだよねーあなたも？

第二幕はテンポが速く、点が線になり、家族の話のような夫婦の話の様な親子の話の様な友だち

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スナップエンドウ

スナップエンドウ

昨年、農家さんに頂いたスナップエンドウの苗を育てて沢山のエンドウを食べました。そこから1番花の種をとり今年も蒔きました。5粒の種から3苗が元気に育ちました。不思議なネットですが、カラスが食べに来るのでこれしか手段が無くて💦

無農薬&無肥料ですがどんどん生ります。新鮮だから柔らかくて美味しいです。肥料を加えてないので、冷蔵庫で古くなっても腐ることはありません。

もしかしたらもっと肉厚でプリッと

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