【不飽和脂肪酸】 多価不飽和脂肪酸 オメガ3:リノレン酸・不足しがち(アマニ油、シソ油、魚の脂、えごま油) オメガ6:リノール酸・摂りすぎ(コーン油、ひまわり油、大豆油、アーモンド油)※一般的な油 一価不飽和脂肪酸 オメガ9:オレイン酸(オリーブオイル、キャノーラ油、アボガド)