お正月はとっくに過ぎたけど、栗なしの芋きんとんに初チャレンジ。もう、お芋の時期が終わりに近づき、悪くなる前に作りたかったの。裏ごしが大変。でも、作れなくはないね。今年末は、おせちを作ってみようかなぁ。今から少しずつ腕を磨いておこうと思う。