本日のお弁当はネギ豚丼。 豚肉と斜め切りネギを炒めて、 味は塩コショウ。 ご飯はさつまいもご飯です。 米２合分と水に晒したさつまいもの半月切りを炊き込みました。 さつまいもが甘いので、炊く時に塩麹を小さじ２（１合に塩麹小さじ１）足しています。好みで加減してね。