昭和の味を懐かしむ人も多いはず。江古田・日藝前の洋菓子店アンデルセンさんの江古田はちみつカステラとマドレーヌは、まさに昭和の味。カステラは癖が強くなく、マドレーヌは変に洋酒が入っていない。平成生まれの子どもたちにも好評だったし、1歳児以上であれば令和っ子も気に入ること間違いなし!
10月25日は世界パスタデーだったんだけど、私の思い出のパスタはマ・マーのゆでスパゲッティ🍝コシのない麺に優しい味のソース。母親が温めてくれていた様子を思い出す。