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おばあちゃんのKitchen Confidential レシピ&食にまつわるエッセイ集

Quiche et Quiche et Quiche!!

キッシュとキッシュとキッシュ 昭和生まれの私が初めてキッシュに出会ったのは小学生の頃。 近所のひとつ違いの幼馴染といつもお菓子作りをしていたころのことでした。で…

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2か月前

夢漫画

昨日みた夢の話し。 あまりにもおかしな夢だったので備忘録的に記録しました。 夢の中で私は中世ロンドンはシティあたりに住む黒魔術師でした。 それがなぜか我が家で私と…

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7か月前

劇的に味が向上するスパイス

memeの大好物はタマゴです。 似ても焼いても生でも何してもタマゴちゃんは美味しい食材。 扱いも比較的簡単ですし、グレードも本当にピンからキリまでございます。 冷蔵庫…

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8か月前

豊かな生活のために私ができること。

蒸留用の山水を取りに行くとき車でいくつもの山栗の実を踏み潰したのがなんとなく気になってしまった。なんだかその栗の木にもその栗を楽しみにしている山の小動物にも申し…

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9か月前

アジア飯

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9か月前

フルーツボウル

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9か月前