【レシピ本出版に向けて】ふらおのレシピ総まとめ「副菜編」～時短で旨い爆速レシピ～
新レシピが生まれるたびに
随時、記事を更新しています！
（現在47レシピを掲載中）
こんにちは、料理家 ふらお です^^
脱サラして１年が経過したこのタイミングで、私がこれまでにつくったレシピを、総まとめ（振返り）したいと思います。
次の４つのジャンルに分けて、ご紹介していきます。
「副菜」、「主菜」、「主食」、「甘味・飲料」
（↑公開したジャンルから順次、マガジンにまとめています！）
トップバッターの今回は「副菜編」。
古参フォロワーさんは、懐かしみながら！
新規フォロワーさんは、新たな発見を楽しみながら！
ぜひ最後までチェックしていただければ幸いです^^
１）とにかく早い「爆速レシピ」シリーズ
とにかく時短で作れて美味しい、忙しい平日にヘビロテ必至の「爆速レシピ」をまとめてご紹介します。
｜爆速 白和え
｜爆速ツナきゃべつ
｜爆速ポテサラ
｜爆速サバと水菜のサラダ
｜爆速ナス
｜爆速 人参シリシリ
｜爆速ブロッコリー
｜爆速 豆苗ナムル
｜爆速ぐるぐるきゅうり
｜爆速はんぺん（味噌マヨ焼き）
｜爆速ガリバタきのこ
｜爆速 白菜さっぱり煮
｜爆速もやしナムル
｜爆速ピーマンナムル
｜爆速ニラ玉
｜爆速アスパラ
｜爆速おつまみサラダ
｜爆速えのき
｜爆速スナップえんどう
｜爆速ズッキーニ
｜爆速おつまみチーズ
｜爆速ナス煮浸し
｜爆速ツナ豆苗
｜爆速カレーもやし
｜爆速ゆで？トウモロコシ
｜爆速オクチー
｜爆速ツナきゅうり
｜爆速ピクルス
｜爆速キャロットラペ
｜爆速ゴーヤチャンプルー
｜New! 爆速ニラ玉スープ
｜New! 爆速ワサビきゅうり
２）アイデア光る「まさかのレシピ」シリーズ
「その手があったか」「なるほど！助かる」そんなアイデアが詰まった「まさかのレシピ」をまとめてご紹介します。
｜まさかの「変身」フライドポテト風
｜まさかの「２パック」無限ししとう
｜まさかの「手軽さ」菜の花ごま和え
｜まさかの「大活躍」無限きくらげ
｜まさかの「超ヘルシー」水炒め
｜まさかの「茹でない」かぼサラ
｜まさかの「使い切り」小松菜ツナ
｜まさかの「使い切り」種わたスープ
｜まさかの「大活躍」しなびた大葉
｜まさかの「レンチン」豚汁
｜まさかの「茹でない」ササミマヨ
｜まさかの「大量消費」甘辛ししとう
｜まさかの「漬け」ズッキーニ
｜New! まさかの「焼かない」餃子の皮
｜New! まさかの「主役級」ツナピー
まとめ
副菜レシピは計47件を投稿済み（爆速レシピ32件、まさかのレシピ15件）。
今後もレシピ作り及び投稿を続け、随時、本記事をブラッシュアップ（増えたレシピを追記）します。
ぜひ、定期的に本記事を改めてチェックいただければ幸いです^^
お願い
今回の内容が「なかなか為になる」「美味しそう」と思っていただけた方は、「スキ・コメント・引用」などを通して応援いただけると、とてもとても嬉しいです^^
また、レシピ総まとめ記事（全４ジャンル）について、マガジンにまとめていますので、ぜひあわせてチェックいただければ幸いです。
レシピ本出版を目指して、頑張ります！
「脱サラ料理家 ふらお」プロフィール
29歳で脱サラし料理家になった1児の父（R4.4独立）┊Yahoo! ニュース エキスパートクリエイター┊フーディストノート アンバサダー・公式ライター┊LINE Ofiicial Acount「食の知恵袋」の中の人┊食生活アドバイザー┊献立選びがラクになる情報をnote、X（Twitter）、Instagram、LINE等で発信┊メディア紹介→Zip!(日テレ)、SmartNews、LINEニュースほか┊主な実績等はこちら┊好きな食べ物は「あんこ」┊目標はレシピ本出版
▼ X（旧Twitter）や…
【 爆速で「白和え」を作る裏ワザ 】
— 脱サラ料理家ふらお｜レシピと料理ハック (@furafurafufu) March 8, 2024
木綿豆腐1丁と乾燥ワカメ(大2)を
袋に入れてもんだ後、５分放置！
めんつゆ(大1)加え再度もめば…
「超ズボラ白和え」の完成です！！
ワカメが水分を吸うため…
豆腐の水切りを省ける！
時間が経っても水っぽくなりにくい！
野菜や蒟蒻を足しても◎
ぜひ！ pic.twitter.com/GsN32XqgsC
▼ インスタグラムや…
▼ Yahoo!ニュースや…
▼LINE Ofiicial Acount「食の知恵袋」でも発信中！
ぜひ、noteとあわせてチェックしてもらえると嬉しいです^^
サポートありがとうございます！ いただいたサポートは、他のnoterさんへと恩返しさせていただきます^^ サポートの輪が広がりますように！