【3分で作る】材料1つ「無限ピーマン」電子レンジ調理でキッチン暑くならない
こんにちは、料理家ふらおです^^
今回は「無限ピーマン」のレシピご紹介します!
実はつい先日まで、暑さで体調を崩していました。
かなり高温の発熱もあり、「健康はなくして分かる宝物だな」と改めて感じました。
みなさまも、体調管理には本当に気を付けていただければ嬉しいなと思います。
そんな重要な体調管理ですが、夏場のキッチンって熱がこもって、とにかく暑くなりませんか?
我が家ではエアコンONのうえで、調理中は扇風機をキッチンに向けてフルスロットルで回しておりますが、それでも暑い…。
そんな暑いキッチンから1秒でも早く脱出するため…
今回の無限ピーマンは「食材1つ・調味料2つ・調理時間3分」の時短・簡単レシピとなっています。
材料(2~3人前)
ピーマン…1袋(4~5個)
鶏がらスープの素…小さじ2
ごま油…小さじ2
作り方
細切りにしたピーマン5個を耐熱容器に入れ、ラップをかけます(少しだけ隙間を空けてください)。
電子レンジ600Wで2分。
加熱後、ラップを外して、鶏がらスープの素(小さじ2)・ごま油(小さじ2)を加え、混ぜれば完成です。
お好みで、かつお節や白ゴマをかけても美味しいです。
また、加熱後にツナ缶やしらすを加えるのもオススメです。お好みに応じて、自由にアレンジしてお楽しみくださいね^^
レシピに込めた想い
「しらすやツナ缶を加えた方が美味しそうなのに、どうしてピーマンだけのレシピにしたの?」
と思った方もいらっしゃるかもしれませんが、実は今回こだわったのが、圧倒的な「シンプルさ」でした。
ちまたに溢れる「無限ピーマン」と名付けられたレシピは、ピーマンの他に色々な食材が組み合わせられていることがほとんどです。
「このレシピを作りたいと思ったのに、いま家にツナ缶がないからレシピ通り作れない…」なんてことが、間々あるのではないかなと思ったのです。
そこで、食材としてはピーマンさえあれば作れるシンプルな「無限ピーマン」のレシピを作りたい、と思ったのが本レシピに込めた想いです。
その時、家にあるもので自由に楽しくアレンジできる、フットワークの軽い「無限ピーマン」。ぜひ一度お試しください^^
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