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【レシピ本出版に向けて】ふらおのレシピ総まとめ「副菜編」~時短で旨い爆速レシピ~
新レシピが生まれるたびに
随時、記事を更新しています!
(現在47レシピを掲載中)
こんにちは、料理家 ふらお です^^
脱サラして1年が経過したこのタイミングで、私がこれまでにつくったレシピを、総まとめ(振返り)したいと思います。
次の4つのジャンルに分けて、ご紹介していきます。
「副菜」、「主菜」、「主食」、「甘味・飲料」
(↑公開したジャンルから順次、マガジンにまとめています!)
トップバッターの今回は「副菜編」。
古参フォロワーさんは、懐かしみながら!
新規フォロワーさんは、新たな発見を楽しみながら!
ぜひ最後までチェックしていただければ幸いです^^
1)とにかく早い「爆速レシピ」シリーズ
とにかく時短で作れて美味しい、忙しい平日にヘビロテ必至の「爆速レシピ」をまとめてご紹介します。
|爆速 白和え
|爆速ツナきゃべつ
|爆速ポテサラ
|爆速サバと水菜のサラダ
|爆速ナス
|爆速 人参シリシリ
|爆速ブロッコリー
|爆速 豆苗ナムル
|爆速ぐるぐるきゅうり
|爆速はんぺん(味噌マヨ焼き)
|爆速ガリバタきのこ
|爆速 白菜さっぱり煮
|爆速もやしナムル
|爆速ピーマンナムル
|爆速ニラ玉
|爆速アスパラ
|爆速おつまみサラダ
|爆速えのき
|爆速スナップえんどう
|爆速ズッキーニ
|爆速おつまみチーズ
|爆速ナス煮浸し
|爆速ツナ豆苗
|爆速カレーもやし
|爆速ゆで?トウモロコシ
|爆速オクチー
|爆速ツナきゅうり
|爆速ピクルス
|爆速キャロットラペ
|爆速ゴーヤチャンプルー
|New! 爆速ニラ玉スープ
|New! 爆速ワサビきゅうり
2)アイデア光る「まさかのレシピ」シリーズ
「その手があったか」「なるほど!助かる」そんなアイデアが詰まった「まさかのレシピ」をまとめてご紹介します。
|まさかの「変身」フライドポテト風
|まさかの「2パック」無限ししとう
|まさかの「手軽さ」菜の花ごま和え
|まさかの「大活躍」無限きくらげ
|まさかの「超ヘルシー」水炒め
|まさかの「茹でない」かぼサラ
|まさかの「使い切り」小松菜ツナ
|まさかの「使い切り」種わたスープ
|まさかの「大活躍」しなびた大葉
|まさかの「レンチン」豚汁
|まさかの「茹でない」ササミマヨ
|まさかの「大量消費」甘辛ししとう
|まさかの「漬け」ズッキーニ
|New! まさかの「焼かない」餃子の皮
|New! まさかの「主役級」ツナピー
まとめ
副菜レシピは計47件を投稿済み(爆速レシピ32件、まさかのレシピ15件)。
今後もレシピ作り及び投稿を続け、随時、本記事をブラッシュアップ(増えたレシピを追記)します。
ぜひ、定期的に本記事を改めてチェックいただければ幸いです^^
お願い
今回の内容が「なかなか為になる」「美味しそう」と思っていただけた方は、「スキ・コメント・引用」などを通して応援いただけると、とてもとても嬉しいです^^
また、レシピ総まとめ記事(全4ジャンル)について、マガジンにまとめていますので、ぜひあわせてチェックいただければ幸いです。
レシピ本出版を目指して、頑張ります!
「脱サラ料理家 ふらお」プロフィール
29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Yahoo! ニュース エキスパートクリエイター┊フーディストノート アンバサダー・公式ライター┊LINE Ofiicial Acount「食の知恵袋」の中の人┊食生活アドバイザー┊献立選びがラクになる情報をnote、X(Twitter)、Instagram、LINE等で発信┊メディア紹介→Zip!(日テレ)、SmartNews、LINEニュースほか┊主な実績等はこちら┊好きな食べ物は「あんこ」┊目標はレシピ本出版
▼ X(旧Twitter)や…
【 爆速で「白和え」を作る裏ワザ 】
— 脱サラ料理家ふらお|レシピと料理ハック (@furafurafufu) March 8, 2024
木綿豆腐1丁と乾燥ワカメ(大2)を
袋に入れてもんだ後、5分放置!
めんつゆ(大1)加え再度もめば…
「超ズボラ白和え」の完成です!!
ワカメが水分を吸うため…
豆腐の水切りを省ける!
時間が経っても水っぽくなりにくい!
野菜や蒟蒻を足しても◎
ぜひ! pic.twitter.com/GsN32XqgsC
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▼ Yahoo!ニュースや…
▼LINE Ofiicial Acount「食の知恵袋」でも発信中!
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ぜひ、noteとあわせてチェックしてもらえると嬉しいです^^
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