ayuri
カフェを開業しようと思った動機から 経験までを話しています。 開業しようと思ったワケ（最初から2番目の投稿） からぜひお読みください𓂃
こんにちはaaaaaaayuです 皆さんお元気にしていましたか？ とんでもなく久しぶりな投稿になってしまいすいません 最後のnoteでは週一のカフェ仕事と掛け持ちの話で終わって…
みなさんこんにちは！ aaaaaaayuです𓂃𓇬 連日報道されている新型コロナウイルス、 第二波ともとれるような状況ですが、 みなさまいかがお過ごしでしょうか？ 今回は私が…
こんにちはaaaaayuです𓊩 今回はカフェに欠かせない 〝看板メニュー〟の考案について お話ししたいと思います𓂃 私の場合、お店の外観や内装、食器、食具など店構えのイ…
こんにちはaaaaayuです𓂃𓂃𓂃 皆さんは今就いているお仕事に どんな魅力を感じていますか？？ 意欲や熱意は入社時に比べてどうでしょうか？ なかなかモチベーションが上…
こんにちはaaaaayuです☕︎ 今回もカフェを開業するにあたって 飲食店の経験9ヶ月目でしていることの 2こ目をお話ししたいと思います 前回もお話ししましたが 私がしてい…
こんにちは𓂃𓂃 aaaaaaayuです𓂅 コロナもだいぶ落ち着き飲食店の 自粛要請も和らいできましたね 第二波の話も出ていますが 今はとりあえず一息ついてる方も 多いんでは…
こんにちはaaaaaayuです𓂃𓂂 今回はカフェを開業するために まず最初に何をはじめたかお話しします まずはじめたのは 前回まででもお話しした通り 以前までは普通の会…
こんにちは！aaaaayuです𓂅 今回は開業しようと思った最後の理由を お話ししたいと思います(๑･̑◡･̑๑) 開業しようと思った理由は主に３つ ▶︎前職 ▶︎病気と友達 ▶…
こんにちはaaaaaaayuです𓂅 今回も開業しようと思った理由について お話しして行きたいと思います٩( 'ω' )و 開業しようと思った理由は主に３つ ▶︎前職 ▶︎病気と友…
こんにちは 今回は私がカフェを開業しようと思った理由を お話ししたいと思います(´∀｀) 理由は主に3つあります ▶︎前職 ▶︎病気と友達 ▶︎あるカフェとの出会い 今…
はじめましてaaaaayuです（＾∇＾） ご覧いただきありがとうございます とりあえずは、自分の記録用としてnoteを活用したいと思います٩( 'ω' ) まずは私の自己紹介か…
2021年11月15日 23:41
こんにちはaaaaaaayuです皆さんお元気にしていましたか？とんでもなく久しぶりな投稿になってしまいすいません最後のnoteでは週一のカフェ仕事と掛け持ちの話で終わっていましたねこの一年で色々生活様式が変わってしまいました修行と生活あれからどうゆう形で修行していたかというと【朝】コンビニバイト【昼】週一のカフェ＋週5のお弁当屋さん【夜】カフェダイニング ＋月一回のイベン
2020年8月10日 17:49
みなさんこんにちは！aaaaaaayuです𓂃𓇬連日報道されている新型コロナウイルス、第二波ともとれるような状況ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？今回は私が受けたコロナの影響についてお話ししたいと思います休業に追い込まれたサービス業界コロナ患者が増加してきた4月あらゆるサービス業界は休業に追い込まれ失業者や新規雇用の中止など雇用が一段と悪化していきました
2020年7月5日 20:51
こんにちはaaaaayuです𓊩今回はカフェに欠かせない〝看板メニュー〟の考案についてお話ししたいと思います𓂃私の場合、お店の外観や内装、食器、食具など店構えのイメージこそなんとなくありましたが肝心の〝看板メニュー〟について決めあぐねていました空白だったイメージノート前回までの投稿で、イメージノートの重要性についてお話ししましたが、What ➠ どんな商品を
2020年6月24日 10:47
こんにちはaaaaayuです𓂃𓂃𓂃皆さんは今就いているお仕事にどんな魅力を感じていますか？？意欲や熱意は入社時に比べてどうでしょうか？なかなかモチベーションが上がらず、目標も立てれず、自分が何をしたいのか悩んでいたりしませんか？今の仕事にとてもやりがいを感じている方がいる一方、モチベーションが低下気味で転職や起業したいと考えている方も多いかと思います転職する
2020年6月11日 08:06
こんにちはaaaaayuです☕︎今回もカフェを開業するにあたって飲食店の経験9ヶ月目でしていることの2こ目をお話ししたいと思います前回もお話ししましたが私がしているのはこの2点✔️自己分析✔️イメージノートこの2点を掘り下げる事で自分がしたいカフェのイメージがまとまり、事業計画の第一歩が踏み出せると思いました今回は第二弾！✔️イメージノートの作り方について説明し
2020年6月8日 09:00
こんにちは𓂃𓂃aaaaaaayuです𓂅 コロナもだいぶ落ち着き飲食店の自粛要請も和らいできましたね第二波の話も出ていますが今はとりあえず一息ついてる方も多いんではないでしょうか？今回はカフェを開業するにあたって飲食店の経験9ヶ月目でしていることについてお話ししたいと思います尊敬する方々からアドバイスをいただき、この2点からはじめることにしました✔️自己分析✔
2020年6月4日 15:28
こんにちはaaaaaayuです𓂃𓂂今回はカフェを開業するためにまず最初に何をはじめたかお話しします まずはじめたのは前回まででもお話しした通り以前までは普通の会社員。飲食の仕事は学生時代の頃に回転寿司（6ヶ月）宅配ピザ屋（4年）バーテンダー（2ヶ月）くらいの経験数しかありませんでした(ﾟωﾟ)その頃は自分で開業するなんて目標はなくただただ業務をこなすだけのも
2020年5月22日 17:14
こんにちは！aaaaayuです𓂅今回は開業しようと思った最後の理由をお話ししたいと思います(๑･̑◡･̑๑)開業しようと思った理由は主に３つ▶︎前職▶︎病気と友達▶︎あるカフェとの出会い今回は理由の最後▶︎あるカフェとの出会いについてお話ししていこうと思います。引っ越し先で、、これまでカフェ開業までの道のり③-1▶︎前職編で前職を辞めた理由をお話ししました！ そ
2020年5月13日 15:40
こんにちはaaaaaaayuです𓂅今回も開業しようと思った理由についてお話しして行きたいと思います٩( 'ω' )و開業しようと思った理由は主に３つ▶︎前職▶︎病気と友達▶︎あるカフェとの出会い今回は▶︎病気と友達 についてお話しします！私のメンタル以前の自己紹介の時に人の目を気にしすぎるところがあるとお話しさせていただきました。それに加えて人に迷惑がかかるこ
2020年5月12日 18:19
こんにちは今回は私がカフェを開業しようと思った理由をお話ししたいと思います(´∀｀)理由は主に3つあります▶︎前職▶︎病気と友達▶︎あるカフェとの出会い今回は上記の▶︎前職について詳しく話していこうと思います前職についた理由以前の仕事はドラックストアの社員でした。管理栄養士の資格を持つ私は身近に栄養や体のことを知ってほしいとの思いでドラックストアに就職しました
2020年5月10日 17:41
はじめましてaaaaayuです（＾∇＾）ご覧いただきありがとうございますとりあえずは、自分の記録用としてnoteを活用したいと思います٩( 'ω' )まずは私の自己紹介から♫何者！？1995年生まれの24歳出身は沖縄県で、今は県外で飲食店の修行に励んでいます！カフェを4年後2024年に出店することを目標にカフェ、バー、レストランなどで働かせてもらっています( ´∀｀)
