#料理教室
帰国スペシャルお食事会の講演プレゼン資料を公開します
8月26、27日、六本木にて開催させて頂きましたお食事会、大盛況、有難うございました！
詳細はこちら。
好評につき、こちらのお食事会でお話させていただいたプレゼン資料を公開させて頂きます。
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大盛況！！帰国時スペシャル食事会＆料理会2023
年に一度の帰国時スペシャル！！
8月26，27日に「帰国時スペシャル☆イタリアのマンマ直伝食事会＆料理教室」を開催。
大盛況ありがとうございました。
なんという熱気に溢れた空間、感無量です。
北は北海道、愛知、大阪、広島、島根、南は愛媛まで、全国津々浦々からお越し頂いた皆様は、本当にユニークな方々ばかり。お会い出来て本当に嬉しかったです。
イタリアのマンマに教えて頂いたディープなお料理を
「帰国時スペシャル食事会」、大盛況有難うございました！
一時帰国の最大イベント、大盛況有難うございました！
「イタリアのマンマを訪ねて3000里」スペシャル
イタリア全20州の家庭を訪ね、直接学んできた料理で
お昼は料理会、夜はディープな料理教室。
2日間、台風にも関わらず、全国からお越し頂き、
（東京近郊はもちろん、大阪、広島、長野、新潟の方々まで！）
応援して下さる皆様に直接お会い出来て、握手を交わして、乾杯して。
皆んなが本当に良い笑顔で
限定1回「【実地版】イタリアのマンマ直伝パスタクラス」を開催します
9月の一時帰国期間に、限定1回だけ、実地版の料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクラス」を開催します！
私がこのプロジェクトの中でイタリアの北から南まで旅する中で、
これまで各地のマンマに教わった伝統的な手打ちの郷土パスタを3種類、皆様に伝授します。
手打ちパスタは、人生を豊かさにしてくれます。
一緒に粉を捏ねて、絶品のマンマの手打ちパスタを作りませんか？
乾麺とは別物。
作ったパスタは特
【JALスカイ社員会様】企業の福利厚生向けオンライン料理講座Ciao Bellaは、JALスカイ社員会様の社内イベントにて、オンライン料理教室を実施しました（魚のラグー＆パスタ）
全国人気No.1の実績を持つオンライン料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクラス」は、JALスカイ社員会様の社内イベントで、オンライン料理講座を行いました。
時間は1.5時間。1つのお鍋からを作りました。
魚のラグー＆野菜たっぷりパスタ今回作ったのは、「魚のラグー＆野菜たっぷりパスタ」
1つのフライパンから、メインとパスタ、2品作れてしまいます。
まずは、甘みを引き出すように炒めた野菜
なんと、「ストアカアワード2021」W受賞！🎉オンライン料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクラス」
なんとーーー、本日発表の「ストアカアワード2021」、W受賞してしまいました！
「最多リピーター賞」と「料理部門優秀講座賞」とのことです。
まず、生徒の皆様に感謝です。
ストアカは学びのスキルシェアプラットフォーム、
先生は3万8000人、料理講座は4000あります。
その中でW受賞なんて、身にあまる栄誉です。
振り返れば、今まで本当に大変な事が沢山ありましたが、その困難があったから今に繋