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自家製のふっくらパウンドケーキ！
パウンドケーキは結構繊細ですパウンドケーキのレシピはシンプルです。
材料の種類も少ない、お手軽なスイーツとみなされています。
しかし、「ふっくらと膨らまなくてぺたっとしてしまった」
「生地がパサパサになってしまった」
みたいに、「一応焼けたけど、不本意な出来栄えが多いです。
侮れないメニューです。
では、作りましょう！バターと砂糖を混ぜる
バター、卵は前日から常温で保存します。
材料を冷た
自家製のイングリッシュスコーン
お手軽でオシャレなお菓子、イングリッシュスコーン。
スターバックスで見られるアメリカンスコーンとは一味違う美味しさです。
紅茶のお供にぴったりなメニューに挑戦しました。
生地を作る先ずは小麦粉、砂糖と言った粉類を混ぜます。
サイコロ状にカットしたバターを入れ、切り混ぜします。
コツとしては捏ねないことです！
生地として纏まりました。
生地を整形する台に広げた生地を徐々に整形します。
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韓国語のはじめの一歩
軽い気持ちで手を出した韓国語でしたが‥
中学一年生から英語が大好きで得意科目でした。
第二外国語はフランス語でした。
西洋語は得意でしたが、ある日から韓国語にも興味が出てきたので勉強に
取り掛かりました。
しかし、何か勝手が違う！日本人には一番優しい外国語と見なされているのに😭
ハングルの読みの規則がどうしても覚えられない。日本語よりも規則が細かく見えました。早々に投げ出して数年が経過しまし
真夏の秋葉神社下社と山の景色
数日前は秋葉神社上社(かみやしろ)を訪れました。続いて下社(しもやしろ)へ行きました。このお盆休みは台風の影響で外出が大きく制限されました。東京オリンピックは無事に行われましたが、昨年からの世相もあり開放感のない連休になりました。
下社は静岡県周智郡春野町の山奥にあります。上社とは平面距離で5km離れています。上社は海抜800m程の高地だったので坂道のカーブを上がるストレスがありました。下社
海抜800mの清涼な神社で過ごす一時の夏
浜松市天竜区 秋葉神社上社にて
お盆休みに入りました！と言っても外出には制限があります。公共交通機関を使わずに人出の多くない所へ行くしかありません。加えて涼しい所‥‥というと限られます😅ということで少し足を伸ばして山地帯にある秋葉神社上社に出かけました。
安全を期して朝7時過ぎに自宅を出ました。有名な神社ですが道程や内部は殆ど知りませんでした‥ナビを頼りに車を走らせて約8km手前まで来た