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パリ節約自炊生活

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2018年4月から旦那様の仕事の関係でパリで生活することになりました。素敵なカフェやビストロに目移りしますが、日々の生活も工夫すれば楽しいはず!ということで、節約自炊生活に関する…
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パリのシャンプー&リンス事情_パリ節約自炊生活番外編

パリのシャンプー&リンス事情_パリ節約自炊生活番外編

今回はパリのシャンプー&リンス事情です。日本の売場でも半分くらいP&Gだし、そんなもの先進国はどこでも一緒でしょう、とお思いかもしれませんが、幅を効かせているブランドだけでなく生活習慣によって販売している商品の特徴も形態も日本とは大きく異なります。

◆パリで強いブランドは日本と全然違う

まずは初級編、強いブランドから。L'OREAL PARISのELSEVEシリーズです。日本でも一部ドラックス

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パリのビストロで実際に指摘された「してはいけない事」_パリ節約自炊生活番外編

パリのビストロで実際に指摘された「してはいけない事」_パリ節約自炊生活番外編

パリ在住8ヶ月目。基本は節約自炊生活ですが、日本からゲストが来た時やフランス在住の方を紹介していただいた時は特別に、パリのカジュアルなレストランであるビストロで食事をしています。今回はそんな食事の時に、私が実際に指摘されたパリのビストロで「してはいけない事」を特集したいと思います。

これらはミシュラン星付きレストランに行く時のテーブルマナー的な話ではなく、それ以前の「気遣い」の話です。例えるなら

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パリのSurimi(スリミ)事情_パリ節約自炊生活番外編

パリのSurimi(スリミ)事情_パリ節約自炊生活番外編

パリのスーパーで必ず売られている、フランス人にとっても一般的な食材、それがSurimi(以下、スリミ)です。日本のかまぼこやカニカマ等の練り製品を総称してスリミとフランスでは言うようで、スーパーには様々なスリミ製品が売られています。今回は日本人からするとちょっと不思議なスリミ事情についてお伝えします。

◆フランスで人気のスリミとは?

フランスのスリミは、日本のかまぼこやカニカマ等の練り製品の総

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日本から持参して良かったもの、持参すればよかったもの、要らなかったもの_パリ節約自炊生活番外編

日本から持参して良かったもの、持参すればよかったもの、要らなかったもの_パリ節約自炊生活番外編

1年に渡るパリ節約自炊生活もいよいよ終盤。今回は1年を振り返り、日本から持参して良かったもの、持参すればよかったもの(結果あとから調達したもの)、そして意外と要らなかったものについてまとめてみたいと思います。あくまで私の生活の中での実感を元に記載していますが、欧州全般、もしくは海外生活全般にも言える事かもしれませんので、海外移住の参考になさってください。ちなみに食べ物や食材は人によって嗜好が異なる

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何故パリジェンヌはむき出しのバゲットを小脇に抱えて歩いているのか? (パリ節約自炊生活番外編)

何故パリジェンヌはむき出しのバゲットを小脇に抱えて歩いているのか? (パリ節約自炊生活番外編)

パリに住んで半年、渡仏前に思い描いたパリっぽい場面に遭遇する事もあれば、逆に幻滅する場面に遭遇する事も多々ありました。そんな生活の中で、最もパリっぽいイメージそのままだった事、それは「パリジェンヌはむき出しのバゲットを小脇に抱えて歩いている」という事実です。しかも、パリジェンヌだけでなく、老若男女みんながむき出しのバゲットを小脇に抱えて持ち歩く、そして我慢できず先っぽをカジる!
来仏当初は、あまり

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どこまでも道にはみ出すカフェ&レストランの「外の席」と、その活用方法_パリ節約自炊生活番外編

どこまでも道にはみ出すカフェ&レストランの「外の席」と、その活用方法_パリ節約自炊生活番外編

パリの人は外の席が大好きです。暑くても寒くても日差しが強くても雨でも、外の席を好んで座ります。夏は、店内ガラガラ外満席という事もザラです。しかしこの「外の席」、法律上どうなっているのかわからないのですが、日本では考えられないくらいどんどんはみ出していきます。という事で今回はどこまでもはみ出すカフェ&レストランの「外の席」と、冬の寒さ対策についてお伝えします。

◆店の前にはみ出す:初級編初級編は「

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オシャレな人ほど低い、どこまでも低すぎるお水グラス_パリ節約自炊生活番外編

オシャレな人ほど低い、どこまでも低すぎるお水グラス_パリ節約自炊生活番外編

帰国して2ヶ月が経ちますが、ふらりと立ち寄った日本のカフェで、久しぶりにこの低い、低すぎるお水のグラスに出会い、懐かしくなりました。

日本ではなかなか出会わない、この「低すぎるお水グラス」、パリではモダンでオシャレなお店ほど出てくる確率が高いのです。日本でいうと、表参道とか南青山とか奥渋谷あたりの、モダンでオシャレな人が集うビストロやカフェなんかで良く出てきます。逆に、伝統的で格式高いお店や地元

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で?結局なんぼやったん?けっかはっぴょー!_パリ節約自炊生活総括編

で?結局なんぼやったん?けっかはっぴょー!_パリ節約自炊生活総括編

すっかり間が空いてしまいまいましたパリ節約自炊生活。残念ながら1年間のパリ生活を終了し4月1日に帰国、日本での新生活を慌ただしく準備しているうちに1ヶ月も間が空いてしまいました。その間にもnote上で「いいね」やフォローをいただいて、とても有り難いです。

いくつか総集編を書こうと思いますが、まずは「で?結局なんぼやったん?」という事で、節約自炊生活の家計費について赤裸々にお伝えしたいと思います。

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パリで人気のパン屋さんPoilâne(ポワラーヌ)の意外で便利な買い方_パリ節約自炊生活番外編

パリで人気のパン屋さんPoilâne(ポワラーヌ)の意外で便利な買い方_パリ節約自炊生活番外編

パリ左岸の大人気パン屋さんPoilâne(ポワラーヌ)、田舎風パンやクッキーが人気で、ことりっぷ等のガイドブックにも載っている人気店です。私は店前を良く通るのですが、ほぼ100%日本人とすれ違います(そしてほぼ100%女性)。パリで日本人とすれ違う事はそれほど多くないので、Poilâne前の日本人密度は異常に高いです。
しかし、Poilâneのお店がある周辺はそれほど観光的に有名な建物があるわけで

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ハーリングとちらし寿司_パリ節約自炊生活

ハーリングとちらし寿司_パリ節約自炊生活

あまりに久しぶり過ぎですが、久々のパリ節約自炊生活本編です。最近は番外編ばかりですが、基本は日々慎ましく清貧に、節約自炊生活を送っております。先日ロッテルダムに行った際に食べて美味しかったニシンの塩漬け“ハーリング”と、日本に8時間遅れでひな祭りのちらし寿司を夕食にしました。

◆ハーリング

ハーリングは、オランダの名物料理で、ニシンを軽く塩漬け、発酵させた料理です。先日、ロッテルダムに行った際

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フランス最大級の農業見本市 Salon International de l'Agriculture 潜入レポート_パリ節約自炊生活番外編

フランス最大級の農業見本市 Salon International de l'Agriculture 潜入レポート_パリ節約自炊生活番外編

フランス最大級の農業見本市「Salon International de l'Agriculture」に潜入してきました。フランスの農用地面積は国土全体の52%、EUの農業生産額全体の18%を占め、農産物輸出額は世界第5位という、言わずと知れた農業大国です。
そんなフランス最大の農業見本市は、まさに大イベント。初日にはマクロン大統領も駆けつけ、長時間に渡り出店者に声をかけたり、マスコミにもみくちゃ

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欧州のお得ホテル、泊まる前に気をつけたい、準備したい事5選

欧州のお得ホテル、泊まる前に気をつけたい、準備したい事5選

欧州の三ツ星ホテルは、日本でいうビジネスホテルの感覚です。旦那様の仕事の都合で、パリを拠点にヨーロッパの様々な都市に滞在する事があるのですが、三ツ星くらいのお得なホテルでは、日本のビジネスホテルとは異なる気をつける事、準備する事が色々とあります。
毎回何か忘れて「しまった!」と思うので、備忘録も兼ねて欧州のお得ホテルに泊まる前に気をつけたい事、準備したい事をまとめてみました。欧州旅行の際は、日本の

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欧州の会議で見た、使い捨てにしない習慣_パリ節約自炊生活番外編

欧州の会議で見た、使い捨てにしない習慣_パリ節約自炊生活番外編

の旦那様の仕事に同行して、欧州の様々な場所で会議やワークショップに参加する機会があるのですが、ランチやお茶の時間に気づいたこと。それは、紙コップやペットボトルなど、ゴミになるものがほとんど無いことです。今回はドイツ、ノルウェー、フランスの実際の会議の様子をお伝えします。

こちらはドイツでのワークショップの様子。便入りの水とプレス式コーヒーメーカーで淹れたコーヒー、ガラスのグラスに陶器のコーヒーカ

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欧州旅行で試したい!スーパーマーケットのフレッシュオレンジジュース_パリ節約自炊生活番外編

欧州旅行で試したい!スーパーマーケットのフレッシュオレンジジュース_パリ節約自炊生活番外編

フランスをはじめとして、欧州のスーパーマーケットや小型の食料品店に置いてある、上にオレンジが山盛り乗った謎のマシーン。これは、その場でオレンジを絞って作るフレッシュオレンジジュース製造機なのです。日本ではなかなかお目にかからないフレッシュオレンジジュースですが、フランスでは普通のスーパーマーケットにかなりの確率で置かれているので、旅行の際にはぜひ試してみてください。

◆そもそも、フランス人にとっ

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