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季節を花で感じる、アレンジメントワークショップが人気です
みなさんこんにちは！
いちごよこすかポートマーケットでは、季節に合わせたイベントや少人数制でのワークショップを開催しているのをご存知でしたか？
会場は、建物奥にあるキッチンスタジオ。料理教室やワークショップなど、多様な人たちが集まってつながれるような時間が生まれるように設計されています。
今回は12月に開催された、横須賀のセンス抜群なお花屋さん”玉姉妹”さんによるワークショップの様子をお届けしま
オープンは10/28！リニューアルオープンの記者発表を行いました
9月16日、ポートマーケット、リニューアルオープンに関する記者発表を行いました。
色々とお伝えした内容をお伝えすると
1)リニューアルのコンセプトは「三浦半島フードエクスペリエンス」
都市の要素と産地の要素をあわせ持つ横須賀・三浦半島の地で、「食」を通して、美味しさや楽しさを感じるのはもちろん、働き方や自然環境など、「食」を中心にしたあらゆる体験をこれから形づくることを目指しています。
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工事は着々と進行中！
「いちご よこすかポートマーケット」は、秋のオープンに向けて建物の工事が着々と進んでいます。今日はその様子を写真でご紹介しますね。すべての写真はカメラマンの間澤智大（Tomohiro Mazawa）さんに撮影していただきました。素敵な写真をありがとうございます！
まずは外観。ちょっと曇り空ではありますが、水色とグレーのツートンカラーで、海や空との相性もバッチリです。サイン（看板）などはまだこれか
「一期一会」で20年間、頑張ります！
ー最初に「いちご株式会社」について、簡単に教えていただけますか？
石原：当社は2000年に設立し、2015年に東証一部（2022年4月にプライム市場に移行）に上場した企業で、不動産とクリーンエネルギーを事業の中核に置いています。社名は果物の苺ではなく、人との出会いを大切にする「一期一会」に由来しています。
ー社名とともに「サステナブルインフラ」という言葉を掲げていますが、これはどういう意味でし
「Food Experience」という合言葉
大きく、そして開放的になった新ポートマーケットでは、20近くの出店者さんがお店を構える予定ですが、そのほとんどが「食」にまつわるものです。鮮魚、野菜、コーヒー、パン、ジェラート、ラーメン、クラフトビール、プリン、カフェなどなど。想像しただけで、よだれが出てきてしまいます（笑）。
魅力的なお店に出店してもらい、来てくれた皆さんに美味しい食べ物や飲み物を提供することは、施設としてとても大切なことです