#酒
勝手におつまみグランプリ スナック編
会社帰りにちょろっと立ち飲み屋で一杯……なんていう、かつての日常が、遥か遠くの出来事のように感じてしまう今日この頃。
仕事が終わったら（ダイエットのために）１時間ほどウォーキングをして、家に帰ったらすぐに風呂に入り、冷えた缶ビールで喉を潤してお酒タイムに突入、というのがすっかり定着してしまいました。
もつ焼きや煮込みなど、居酒屋でしかなかなか食べられないおつまみへの渇望は募るばかりではあ
勝手に唐揚げグランプリ その２
美味しい唐揚げを求めて東京中を隈なく歩き回る昨今の私（それほどでもないか）。
先日、荻窪辺りをウォーキングしていたとき、もしやこれが自分的に一番美味しい唐揚げなのではないかと思う逸品に出逢いましたのでちょっとご紹介です。
それは、唐揚げの発祥地と言われる大分、宇佐から鳴り物入りで東京上陸した「からあげ禅閤」といお店の唐揚げです。
本当に唐揚げが大分発祥なのかどうか、それはよく分からな
「泡問題」について問う
風呂上がりのビールが美味しい季節がやって来ました。
（まあ、季節に関係なく風呂上がりのビールは美味しいものです。グイーッと喉元を華やかに、まるで花魁道中のごとく〔例え、間違ってますよね〕通り過ぎる黄金の液体。この一杯のために生きていると言っても過言ではありません）
そこで思うのですが、それは、ビールというアルコール飲料の醍醐味はなんぞや、という問題です。
私にとってビールとは「炭酸麦茶」