#beer
コーヒーとお酒 Vol.92 - AMAKUSA SONAR BEER
クラフトビール飲み比べ Vol.42AMAKUSA SONAR BEER - Darwin - Hazy IPAコーヒーはもちろん好き。白ワインも好き。そしてクラフトビールも。
お酒が好きというよりも、多彩な味に出会えることが純粋に楽しいです。
今回は日本のクラフトビール。
熊本県は天草市にあるAMAKUSA SONAR BEERのDarwinというビールです。
ホップは、Nelson S
コーヒーとお酒 Vol.89 - Interboro
クラフトビール飲み比べ Vol.41Interboro - You're All I Need - Citra昨年からクラフトビールにハマっています。こうに考えるとコロナ禍はぼくにとって(おそらく多くの人にとっても)かなりの転機となっています。
特に飲料に関しては、コーヒー、白ワイン、クラフトビールにハマるきっかけとなりました。それは自分の生き方にまで影響を与えています。
さて、今回はクラフト
コーヒーとお酒 Vol.87 - Firestone Walker Brewing Company
クラフトビール飲み比べ Vol.40Firestone Walker Brewing Company - HOPNOSIS - IPA相変わらずクラフトビールを週末に飲んでいます。
今日紹介するのは、Firestone Walker Brewing Company の Hopnosis というビール。
このサイトにはHopnosisの説明にこうあります。
まだまだクラフトビールの知識がないの
コーヒーとお酒 Vol.80 - イネディット・ダム
だんだんと暖かくなり、ビールもおいしい季節となりました。
と、そんな風に書くと前からビールを飲んでいる人間と思われてしまうかもしれませんが、昨年の今頃はまだビールは飲んでいませんでした。
昨年の秋口からクラフトビールにハマり(それ以前は白ワインにハマっていました)、それ以来週末はクラフトビールを飲むことが多くなりました。
コーヒーも豆によって、焙煎によって味や香りが千差万別ですが、クラフトビ
コーヒーとお酒 Vol.79 - Mountain Culture
クラフトビール飲み比べ Vol.36Mountain Culture - Double Dunk - Double West Coast IPA気温が上がるにつれてクラフトビールがさらにおいしく飲める季節になってきました。
今日はそんなクラフトビールのご紹介。
コーヒーも好きなのですが、クラフトビールにも昨年からハマってしまいました。
両者には何の関連性もなさそうですが、コーヒーもクラフトビ
コーヒーとお酒 Vol.74 - The Veil Brewing Co.
クラフトビール飲み比べ Vol.32The Veil - Premium Sauce - IPA(Galaxy, Mosaic, BRU-1)コーヒーはほぼ毎日、週末はお酒を少々嗜んでいます。
お酒は白ワインとクラフトビールを飲むことが多いのですが、香りや味のバリエーション、さらにはラベルデザインを楽しんでいます。
コーヒーに直接は関係なくとも、自分の味覚、感性を磨くにはピッタリだと思っていま