2022年11月の記事一覧
コーヒーとお酒 Vol.51 - Mikkeller
クラフトビール飲み比べ Vol.14Mikkeller - Visions - Crisp Lager前回、「コーヒーとお酒」でMikkellerのビールを紹介しましたが、今回も引き続きMikkellerです。
前回はIPA(India Pale Ale）。今回はCrisp Lagerとあります。
ビールは全くの初心者でほとんど知識がありません
Crisp Lagerを早速検索。しかしなんだ
コーヒーとお酒 Vol.50 - Mikkeller
クラフトビール飲み比べ Vol.13Mikkeller - Burst IPAビールを作っている友人にぼくがクラフトビールにハマった話をしたら、彼は「オレはMikkeller（ミッケラー）でハマったんだよね」と。
お恥ずかしながらMikkerllerのことは知りませんでした。
検索してみると、素敵なポップなデザインの缶が目にとまります。試しに購入。
今回はMikkellerのBurst IP
コーヒーとお酒 Vol.49 - SIERRA NEVADA
クラフトビール飲み比べ Vol.12SIERRA NEVADA - NORTHERN HEMISPHERE HARVEST今回はクラフトビールでも瓶詰めされたもの。
シエラ・ネバダ の ノーザン・ヘミスフィア・ハーベストをご紹介します。
今回のクラフトビールの原料はWET HOP IPAとあります。
クラフトビール初心者なので使われている原料についての知識も全然ありません。
調べてみるとW
コーヒーとお酒 Vol.48 - Fair State Coop
クラフトビール飲み比べ Vol.11Fair State Coop - The Luxury of Restraint （ザ ラグジュアリー オブ リストレイント）クラフトビールにハマってから家でビールを飲む機会が増えました。
この２年は白ワインに夢中になっていたのですが、ちょっと量が飲めなくなってきたので、缶ビールぐらいの量がちょうど飲みきれて良いのです。
と言っても缶ビールもロング缶だと
コーヒーとお酒 Vol.47 - Toppling Goliath
クラフトビール飲み比べ Vol.10トップリング・ゴライアス - パイナップル・パパイヤ・ファンダンゴこれはビールなのか？！の巻。
クラフトビールにハマってしまいました。
とにかく味のバリエーションが面白すぎます。そしてラベルデザインも。
今回はアメリカはアイダホ州にあるトップリング・ゴライアス の パイナップル・パパイヤ・ファンダンゴ。
ものすごくパイナップルです。これがビール？と思いき
コーヒーとお酒 Vol.46 - URBANAUT
クラフトビール飲み比べ Vol.09URBANAUT - RASPBERRY LAMINGTON HAZY IPA（アーバノート - ラズベリー・ラミントン・ヘイジーIPA）クラフトビールにハマってまだふた月ぐらいでしょうか。
ビールは苦手な飲み物だったのですが、クラフトビールのバリエーション、ラベルデザインの面白さ、そして背景にあるDIY精神に惹かれてしまいました。
ここ最近は近所の酒屋さん