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ahiraga
2024年2月5日 05:46
確かあれは私が大学生の頃だったので、もう30年も前の話です。恵比寿駅東口から徒歩5分弱の場所に、旭川発祥のラーメン店、山頭火がお店を出しました。当時からラーメンが好きで、美味しいと言われるところに出かけて行っては、手帳に自分なりのスコアを付けていた記憶があります。あの頃は、ラーメン店もピンキリで、食べログのようなサービスもまだなかったため、雑誌であったり、口コミが主な
2023年12月21日 07:11
東京駅の食が、最近非常に充実している。グランスタの中に様々なレストランがあるのはもちろんのこと、お持ち帰りも含めて、様々な食を提供するお店がぎゅっと詰まっているのだ。グランスタは、駅の中、あるいはより駅に近いところで、集中的に店舗を展開しており、非常にたくさんのお店がひしめきあっている。グランスタができる前から存在した東京ラーメンストリートには、常に実力の高いラーメン店
2021年12月10日 19:56
神保町というと、まず真っ先に思い浮かぶのは「古本屋」の街であることだ。学生だった30年近く前、先輩に教わってからこの街をウロウロすることが増えた。「古本屋」以外には、「カレー」の街というイメージもあるかもしれない。事実、そんなイメージ資産を活用して、「神田カレーグランプリ」というものが開かれている。神保町は、山手線の神田駅からはかなり離れているものの、ギリギリ神田と呼ばれ
2021年9月12日 11:10
健康診断で、肝臓の数値が悪化したのがもう6年ほど前。4ヶ月の断酒の後、数字がある程度回復したので、その後は多くて週に3回までの飲酒を守っている。この断酒の際、みるみる体脂肪率が落ちた。アルコールが体内で糖に分解されて体内に蓄積されていたことが、数値を以て如実に表れたというわけ。この前後で、炭水化物ダイエットにも興味が向き、いわゆる「粉もの」を食べ過ぎないように意識するよ
2021年6月15日 23:35
最寄駅から徒歩20分。さびれた（失敬）商店街の奥に、その店はある。それっぽい看板もないので、初訪問の人は分からずに通り過ぎることも多いらしい。食べログの百名店にも選ばれている煮干し醤油ラーメンの人気店、北区豊島にある「中華そば屋 伊藤」が目的地である。日曜日、開店時間の11時丁度にたどり着いた。おおよその勘で、距離を見てから徒歩にかかる時間を割り出し、お腹を空かせる
2021年1月18日 23:06
もちろん、20年、30年、あるいは50年、のれんを守るラーメン屋が沢山あることは知っている。しかし、これだけ世の中に沢山のラーメン屋が出来て、激しく競争を繰り広げているのを見るにつけ、10年続いたらそれはもうリスペクトである。ここ一年半ほど目黒で働いている。何故か目黒には縁があり、新卒から4年ほど目黒に勤務、一度離れたが転職して目黒に戻り、6年ほど通った。また転職で離れ
2020年4月7日 22:14
いつの間にか時計は12時半。次のミーティングまであと30分しかない。今を逃すと、16時まで食べ物にありつく時間はなさそうだ。よし、今日はコンビニ飯で済まそう。財布を持ってそそくさと外へ。歩いて1分足らずのコンビニへ向かう。数軒手前にあるラーメン屋の店内にチラッと目をやった。思わず目を疑うことに、なんと客がたった1人しかいないではないか。これなら時間内に食べられるという
2020年3月28日 21:43
10年ぶりに戻って来た目黒で勤務開始して早や9ヵ月が経過。お昼休みに、色々なレストランにお邪魔して息抜きをしているが、炭水化物、特に小麦粉を極力控える目的で、ラーメンは週1回までという制限をかけている。そもそもラーメンなんか体に悪いんだから止めとけ！というアドバイスは、その気持ちだけ受け取らせていただくｗ。 目黒はラーメン激戦区。ハイレベルなラーメン屋が多く、行く場所
