記事一覧
低アルコールワインがそんなに嫌いか？
と、見出しだけ見て構えて読んだ記事ですが、結果的によい記事でした(笑) https://www.sfchronicle.com/food/wine/article/low-alcohol-abv-wellness-17802574.php ワイ…
B Corpって何？(3)
2回に渡って、B Corpとは何？という事を書いてきました。ソーコルブロッサーは2015年に初めてB Corpの認証をとりました。が、そのずっと前、オレゴンにワイナリー創業者のスーザン・ソーコルとビル・ブロッサーがブドウを植えた1971年からこのような考えを持っていたそうです。そんな昔から環境を考え、そのために自分たちは何が出来るか？と考えていた両親のもとで育った、2代目のアレックスとアリソンきょ
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B Corpって何？(2)
B Corpって何？(1)の続きです。なんとなーくBコープの事がわかった所で、ソーコルブロッサーの2022年のインパクトレポート（企業や団体がその活動やプロジェクトが社会、環境、経済に与えた影響をまとめて報告する文書）を紹介します。ーーー2023年もリリースされているのですが、まだ私が訳を出来てないので2022年バージョンで許してください。m(__)m
これを読んで、私自身も、Bコープ認証の目指
ワイナリーの世代交代
ワイン造りって基本農業だと思う。そしてどの国も農家さんの世代交代というのはとても難しいと思う。どこも世界も若者はもっとかっこ良い職業に就きたいって思いがち。ワイナリーも1世代目から子供たちは継がず、他のワイナリーや会社に売却、オーナーシップ交代という話はよく聞きます。
ワイン造りって、スマートでCoolな仕事と思われがちだけど本当に大変！まぁそれでもアメリカは農業従事者の収入が高いと言われる国だ
カイル・マクラクランの魅力
セックス・アンド・ザ・シティがまたアメリカで注目されている。という記事を読みました。
ツイン・ピークスにドハマりし朝までレンタル・ビデオを見続けた年代の私は、もちろんSATCもデス妻も全部見ました。
ちなみに、アメリカのネットフリックスで今年からSATCの配信が始まったらしいですが、日本では映画しか見ることが出来ませんね。でもU-NEXTだったら、SATCのドラマ版もツインピークスも見れますよ
ナパ・ヴァレーのディスラプター？？
2023年も終わります。気がついたら3か月もnote書いてませんでした！世の中はどんどん流れ・・・知らない言葉もたくさん増えていきます。いろいろ脳みそがついていきません。（退化するばかりなのに・・・）
そしてディスラプターです。「disruptor」って英語みたらなんとなく意味はわかるけど、辞書でチェックしたら一番に出てくるのは・・・
・・・いや、絶対チガウと思うし。。。。検索したらたくさん答
ハリウッドがストライキだからワインを飲もう（造ろう）！
Wine Enthusiast誌にKyle MacLachlanの記事が載っていました！相変わらず男前です。
カイルはワシントン州のワイン産地ヤキマの出身でそこでワインを造っています。ありがたい事に私達オルカインターナショナルが彼のワインPursued by bearを輸入しています。
2019年にはカイル本にが来日し一緒にセールス・プロモーションをしました！東京に来てよかったと思える仕事だっ
新しい動画つくってみました。
何度かぼやいていますが、コロナ禍が始まり私の新しい技術（？）として動画編集が出来るようになりました。 いや、覚えました。
ワインメーカさん達の生の声を届けるのが私のメインの仕事だったハズなのに、すべての来日がキャンセルになってしまった。他社インポーターさんはオンラインで繋げてイベントしたりしてるけど、時差もあるので日本側もアメリカ側も負担が大きい、しかもあれをするには陰で支えるスタッフがたくさん
ピノノワールのクローン比較試飲
来週、セミナーをさせていただくことになっています。
ですのでセミナー資料をつくっているのです。が、あっちこっちに興味が飛んでなかなか進みません。
さすがに、自社取扱のシャイド・ヴィンヤーズのことは頭に入っているので置いておいて・・・
モントレーのビデオ見てみたり・・・
（モントレーのワイン産地のことはわかってても、観光地の事知らない😂）
うっかり、UC Davis（カリフォルニア大学デイ
Monterey AVA モントレーワインの話(2)
こちらの続きです。
これを訳しただけです↓ 今どきWeb翻訳で誰でも読めるけどさ。
モントレーには10のAVAがあります。うち5つがモントレーAVA内にあるAVAです。
モントレー
カーメル・ヴァレー
サンタ・ルシア・ハイランド
シャローン
アロヨ・セコ
サン・ベルナーベ
サン・ルーカス
サン・アントニオ・ヴァレー
ヘイムズ・ヴァレー
ガビラン・マウンテンズ
↑ち
Monterey AVA モントレーワインの話(1)
散々オレゴンワインとワシントンワインの輸入をしています。と言っていますが、カリフォルニア州モントレーのワインにも力を入れています。
モントレーワインやAVAを詳しく説明した日本語サイトってないなーと思ったので、下記のモントレーワインの協会のページを訳してみました。（例によって備忘録ですので長いです。）
ちなみに、モントレー・カウンティ・ヴィントナーズ＆グロワーズ・アソシエーション（MCVG）の
Charles Smith ロングインタビュー 7
パート7 電話してみたくなる・・・ワシントン州のアイコニック・ワインメーカー チャールズスミス。最新のインタヴュー音源の文字起こしをしました。最終話です！
その１はこちら
https://note.com/orcawine/n/n1ea5b8d05bca
元になったインタヴューはこちらです。2時間もあります(>_<)
https://radiomisfits.com/twm251/
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