仙台の居酒屋『酒と肴もうり』女将の超人気メルマガより
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親方特製ガトーショコラが通販でお買い求めできます!
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今までありがとうございます
2年ぶりの投稿です。すっかりご無沙汰してしまいました。
最近はコロナも明けた初の年度末のせいでしょうか
イベントごとが多く、バタバタと忙しい日々を過ごしております、
1週間があっという間過ぎてビビります。
昨日は起業前から20年ぐらい所属していた
「仙台北法人会青年部」の最後の委員会でした。
最後・・・と言うのは青年部は51歳で「卒業」だからです。
地元仙台で20年間ずっと
チラシのデザ
本当に美味しい芳醇No.1ガトーショコラ
世界に誇れるニッポンの職人を守りたい!
小さな飲食店がガトーショコラを開発した理由とは?
この「シェアするガトーショコラ」に懸ける私の想いを書きましたので、美味しいもの好きの皆さんにとって多少は関係のある内容ですので、是非最後まで読んで頂けたら嬉しいです。
私は飲食店などの広告デザインやブランディングサポートの仕事をしています。東日本大震災後には料理人である夫が勤めていた飲食店が閉店したのを機に
女将(毛利美菜子)プロフィール
1972/4/17仙台市出身。八幡小、仙台一中、一女、明治学院大学卒。
子供の頃は超ネガティブ。小4で「人生は悩むことだ」と悟る。
祖父の代から親兄弟は皆医者だが自分だけは医者以外で成功したいと大学卒業後、地元仙台の制作会社ジーアイピーに入社、ラジオ制作部に配属。
超ブラック企業で先輩や後輩が体調不良で次々に辞めていく中、すこぶる丈夫で元気だったために仕事を任され続けピーク時には朝9時~
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親方が何度も何度も試作をして
5年がかりでやっと納得のいく味が完成しました。
流行りのまったり濃厚