たべたもの日記｜ひつじ

2024年3月27日 20:33

【おやつ】たべたもの日記

●クリームパン

クリームパン初挑戦！
形は普通のとくまとうちのわんこ型にしました。
ちょっと焼きすぎた〜
日焼け後ってかんじになった。
卵黄を塗ったパンの焼き具合って難しい。

カスタードクリームは何回も作ったので段々と慣れてきた！

●はとむぎ茶ラテ

ここ数ヶ月ゆるく脱カフェイン生活をしていて、大好きなコーヒーもノンカフェインのものに変えたりしています。
外でカフェインレスコーヒーがなかった

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ひつじ

2024年3月21日 22:08

【ごはん】たべたもの日記

●ドトール農園

ドトール農園ずっと気になっててやっと行けた。
よく見るカフェタイプのドトールよりもごはんが豪華なかんじのお店です。
頼んだもの全部美味しくて食べてる最中からまた来たいねと話していました。
特にフレンチトーストについてるバナナがキャラメリゼされてて最高！

●チャパグリ

ブームからだいぶ経ったけどいまだに食べてる。
わかめマシマシにして目玉焼きのせて食べるのが好き。

●お寿司

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ひつじ

2024年2月24日 17:22

【日記】バレンタインいろいろ

●バレンタイン　お菓子缶

・ゴンチャロフ　ガルニエ

念願の‥！
毎年いいな〜と思っていたけどついに！！
比較的安価なのに美しすぎる缶。
蓋が完全に外れるタイプじゃないのも珍しくてかわいい。

大きい缶のほうはざらざらとした油絵みたいな質感でこれもまた良い〜！
中身もかわいいし来年もまた欲しい。

・麻布かりんと　KARINTO MUSEUM

これはステンドグラス風にアレンジされた絵画缶だけど

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ひつじ

2024年2月4日 21:55

【ごはん】たべたもの日記

いつの間にか年が明けてた〜
そしてもう2月‥

去年は忙しくてすごく苦しいこともあったからあっという間のようなすごく長いような不思議な一年だった。
もう戻らないこともあるけど出来るだけ平穏に日々楽しみを見つけて生きていきたいな。

●お寿司🍣

お寿司は昔から好きだけど最近さらに好きだ〜
お寿司と焼肉ならどっちみたいな質問されたら昔は迷ってたけどいまはお寿司かも🍣

まぐろも大好きだけど年々白

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ひつじ

2023年11月19日 19:11

【ごはん】たべたもの日記

●ジャムとベーグル

ちょっと遠いけどここのマドレーヌが美味しいのでお友達への手土産を買いに寄りました🧁

ちゃっかり自分へのお土産も。
小さなチョコレートケーキとジャム！
チョコレートケーキは苦めでいちじくがプチプチしてて美味しかった〜絶対また買いに行く！

ジャムはパインとバナナとココナッツが入ったもの。
ジャムのフレーバーにしては珍しいので買ってみたけど大当たりだった。

ベーグルを焼いた

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ひつじ

2023年9月29日 22:01

【おやつ】たべたもの日記といろいろ

🍴外食編🍴

●ROCKのカレー

清里の萌木の村のなかにあるROCKというお店のカレー。
萌木の村に来たのは2回目なのですが、前回来た時はとても人気だとは知っていたけどスルーしたお店。
今回はお目当てのお店がお休みだったので、第二候補として行ったのですが行ってよかった！
カレーがそこまで好きではないわたしですが、ここのカレーは感動の美味しさでした。
ルーが美味しいのはもちろん、ベーコンも卵も

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ひつじ

2023年7月10日 17:42

【おやつ】たべたもの日記

●ハミングバードケーキ

カフェCISCOのまねっこケーキ第三弾のハミングバードケーキ。
CISCOのケーキにはやっぱり劣りますがなかなか美味しくできました。

ハミングバードケーキはくるみとパイナップルとバナナの入ったケーキで夏らしいトロピカルな味のケーキです。

CISCOのケーキを一通り真似て作ってみて思ったことは、多分だけどCISCOのケーキは本場のケーキを忠実に作るというよりはアレンジし

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ひつじ

2023年6月4日 17:34

【おやつ】たべたもの日記

●おいも掘りケーキ🍠

さつまいも型のケーキを作ってココアクッキーを砕いて土に見立てました。

さつまいものケーキよりもココアクッキーのほうが上手に出来てさくほろでおいしかった🍪

●カフェCISCOのまねっこケーキ

河口湖の近くにあるカフェ、CISCOのケーキがどれも美味しくて大好きで、自分でも真似して作ってみたいと思っていました。
わたしが住んでいるところからだと気軽に行ける距離じゃない

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ひつじ

2023年5月19日 18:27

【ごはん】たべたもの日記

🍚ごはん編🍚

●シュウマイ、鶏チリ、コールスロー

えびシュウマイとふつうのシュウマイ。
えびシュウマイに期待して作ったのに意外と普通のほうが美味しかった。

鶏チリはごはんがすすむ味でお弁当にもよかった。

最近コールスローにハマっていてキャベツがすぐなくなる。サラダというにはちょっとこってりしてるけど。

●キッシュ

キッシュはいつか自分で作ってみたかったもののひとつです。
パイシート

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ひつじ

2023年5月13日 12:54

【おやつ】いちごにさよならをするパン🍓

いちごの季節もそろそろ終わりなので今季最後にいちごを使ったパンを作りたくていちごカスタードデニッシュを作りました。

デニッシュは初挑戦で少し焦げたし膨らみもあんまりよくなかった。
今までのパンよりもワンランク上の難しさでした。

カスタード作り、生地作り、成形、焼成、デコレーションまで楽しかったけど完成までかなり長い道のりだった。
パン作りするたびにパン屋さんの凄さを感じます。

焦げもあるし形

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ひつじ

2023年5月7日 20:30

【日記】おやつといろいろ

●メレンゲクッキー

チャイのアイスクリームを作った時に余った卵白でメレンゲクッキーをつくりました。

メレンゲ菓子はシンプルで素直な味がしておいしい。
単純なお菓子なのにサクサクしゅわしゅわしてて他にない食感も好きです。
ケーキ屋さんでも焼き菓子コーナーにメレンゲクッキーがあるとたまに買ってしまいます。

ずっと作ってみたかった犬のメレンゲクッキー。
ただのメレンゲクッキーは作ったことがあったけ

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ひつじ

2023年5月6日 11:55

【ごはん】たべたもの日記

肉まんが食べたくなったので作りました。
うちのわんこのお顔にして"いぬまん"にした。

肉まんは前にも作ったことがあるけど今回の生地はもっちりしててかなり美味しくできた！

蒸し器が小さくてぎゅうぎゅう詰めにしたらお顔が変形しちゃった。残念。

でもこの子たちが満員電車みたいにぎゅうぎゅうな蒸し器の中で膨らんでいったのを想像したらちょっとおもしろい。

いつものように本人に見てもらう。
見せると毎

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ひつじ

2023年4月30日 14:51

【ごはん】たべたもの日記

🍚おうちごはん編🍚

●キンパ

キンパを大量に作る。
具材はスパムとツナマヨと豚肉のコチュジャン炒めの3種類。

好きなものは飽きずに食べ続けられるタイプなのでこの日は三食全てキンパにした。幸せ〜！
お寿司もそうだけど一口で頬張れるものってかなりの量食べられちゃうので食べ過ぎちゃう。
ご飯少なめで作ってはいるけどいつもの倍くらいのご飯たべたかも。こわい。

酢飯の味がそんなに好きじゃなくて(

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ひつじ

2023年4月18日 12:55

【ごはん】トルコライスに憧れる(ナポリタンレシピ🍝)

数年前に長崎県のご当地グルメのトルコライスを見かけてからずっと食べたいな〜と思っていました。

トンカツ・ナポリタン・ピラフがワンプレートで提供されるトルコライスは大人のお子様ランチとも言われているようです。

小さい頃濃い味付けや脂っこいものが苦手だったので、所謂子どもが好きと言われているような料理のハンバーグやオムライスなどが苦手で、お子様ランチの魅力に気づけない子どもでした。

大きくなるに

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