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平凡な日常のエッセイ集

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普段感じていることや、出来事をつづったり。
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#料理

生姜使い切れない説

生姜使い切れない説

こんばんは、けろ介です。

今日は料理の話を。

みなさんは普段料理しますか?

私は全然しません!
でも栄養取らなきゃな、とは思っています...

要領が悪いので、作るのに時間がかかるのが悩みです。(ならたくさん作って練習すべきなのですが)

よく味のアクセントやまとまりをよくする?のに生姜を使うと思います。

チューブの生姜だと、やっぱり美味しさが半減するので、ちゃんとブツを買います。

ただ

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【飽きた】夏=そうめんの方程式はもう成立しない

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連日暑い日が続く中、みなさんはいかがお過ごしですか?37度、38度って中々聞かないです。暑いで有名な熊谷はどうなってしまうんでしょう。

こうも暑いと、冷たいものが食べたくなりますよね!
アイスにかき氷にサイダーに...
私が思い浮かんだのは甘いものばっかりですけど、お昼は素麺!っていう方も多いんじゃないでしょうか。

私もあります、そのイメージ。

だけど胃袋の方はあんまり求めていません。

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