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食べるの大好き

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新緑の箱根②富士屋ホテルのアップルパイ

新緑の箱根②富士屋ホテルのアップルパイ

箱根宮ノ下にある富士屋ホテルで御休憩の私達。ランチをガッツリ食べちゃうと夕飯に差し障るのでラウンジでお茶でも軽く飲みましょうと訪れました。ま

明治の初めの頃にオープンした富士屋ホテルは国内外から著名人が訪れており、改装を重ねながら現在も営業を続ける由緒あるホテル。ラウンジ利用の客層を見ると優雅なマダムが女性同士でお茶を楽しむ感じです。カップルはいても男性のみのグループは私が訪れた時にはいらっしゃ

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大北海道展へ

大北海道展へ

私は北海道も沖縄も行った事がないです。ちなみに四国にも。
いつか行ってみたいとずっと思ってはいるけど未だにチャンスに恵まれていない。

都内百貨店で開催されていた北海道展に行ってみる事にした。もうGW。海鮮は冬にこそ美味しいのでは?この時期のカニは冷凍物だよね?と心の中で悩みながら足を運んだ。

北海道は海鮮だけではなく、スイーツやラーメン、ジンギスカンなどのお肉類にビールやウイスキーなんかもある

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タカノフルーツパーラー

タカノフルーツパーラー

この季節にご褒美フルーツと言えば‼️やはり🍓ですね。
食欲が落ちている私は大好きなフルーツなら食が進むと考えてタカノフルーツパーラーに行きました。

心臓病にはカリウムの摂取し過ぎも足りないのもNG。フルーツはカリウムが多いから気をつけなきゃダメな食品の1つですが。食べ過ぎなければOK🙆‍♀️

タカノフルーツパーラーにもあるんですよ。ランチセット🍴🍹
サンドイッチ3種類とミニパフェ3種類

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かに道楽

かに道楽

体調を崩して元気のないお友達。少しでも元気になってもらおうとカニを食べに行こう‼️とお誘いしました。私もお友達もカニ好きで1年に1度は必ずカニを食べに行ってます。

車でも行きやすいかに道楽の練馬店に伺いました。冬はカニ‼️少し時間をずらして行ったので空いてました。

私達はカニすきのランチコースを頼みました。カニしゃぶと悩んで当店名物の一言でカニしゃぶに決めました。

私達の真の目的は雑炊です。

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本当は教えたくない宿 大松閣(埼玉県)③朝食

本当は教えたくない宿 大松閣(埼玉県)③朝食

大浴場は利用時間が決まっていますがお部屋のお風呂はいつでも入れる。内湯も温泉だと何回も温泉入ってしまう♨️
外の景色は夜は真っ暗。何も見えません。街灯の明かりすら見えない。私が行ったのは冬のお天気があまりよくない日。きっと星空も素敵なんだろうなって思いました。

夕食は部屋食で大満足でしたが、朝食は食事処になります。

和室ですが掘り炬燵形式なので足はラクです。

家族連れだと個室にするなども配慮

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本当は教えたくない宿 埼玉県大松閣②食事

本当は教えたくない宿 埼玉県大松閣②食事

旅行先でお部屋食は何年振りだろう?今では珍しいですよね。
大松閣さんは食事処か部屋食を選ぶ事が出来たので私達は部屋食を選びました。

私達の夕食は深山懐石と言うお料理で最初にお献立が用意されました。

和服の中居さんが丁寧に運んでくださいました。まずは茶碗蒸し?と思いますが中味は百合根です。じゃがいものような食感でホクホクとして上品なお出汁とよく合います。

こちらが季節の盛り合わせ。赤いこんにゃ

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今年のお節料理

今年のお節料理

今年のお節料理です。

お気に入りのお料理屋さんに注文しています。自分では作れないし、買い物に行く時間もない。

黒豆美味しいし、手作りの伊達巻も美味しい。栗きんとんに乗ってるのは栗の渋皮煮。アワビはあまり食べないので美味しいのかどうかさえ分かりません。

お料理屋のお母さん得意の煮物が最高でした。金額は3万7千円。普段はお節料理をほとんど食べない家族もよく食べていました。お正月から贅沢な気分。

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Gran’ma and C’s(埼玉県三芳町)

Gran’ma and C’s(埼玉県三芳町)

お気に入りのカフェがあります。Gran’ma and C’sという埼玉県の三芳町にあります。この周辺では珍しい強気の価格設定ですが味は良いし、見た目も素敵です。料理は見た目も大事よねぇ。

こちらのカフェの社長さんは知り合いなんですが、栄養を学ぶ学生に頼まれて卒業研究で商品開発にチャレンジしたい!それも地元の食材を使って地域の発展にも繋がるシステムを作りたいとの事なのでこのカフェの社長さんを紹介し

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ベーカリーカフェいちあん[所沢]

ベーカリーカフェいちあん[所沢]

12月ですね。術後3ヶ月となり体調はだいぶ良いです。痛い思いだけして全然良くなった実感なくてグレてたけど、ようやく息切れもしなくなってきて階段も使えます。まだ普通にとはいかないけど、自分であぁ〜息切れしてないって感じられる。

嬉しくて、涙が出る。忘年会を兼ねた快気祝いのお誘いも何本か電話がありました。ありがたいです。今年のお正月にはこんな1年になるとは思いもしなかった。遠い所に旅立った仲間もいま

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名栗温泉 大松閣(埼玉県)

名栗温泉 大松閣(埼玉県)

1月にある友達の誕生日。毎年少しお高めのレストランで食事をしてお祝いしているのですが、今年は私の手術が無事に終わったお祝いも兼ねて1泊の旅行に行くことにしました。

寒い時期。私はもともと1月か2月に日本の寒さが耐えられなくて東南アジアに逃げ出す事を恒例としています。昨年はシンガポールに逃げました。そんな季節に国内旅行をするなら温泉しかありません。

なるべく近場。交通手段は車。1泊2食付きで食事

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食物が私を作る

食物が私を作る

先日、ほとんどお目にかからない職場のドクターに心臓の敵は塩だと言われ、なるべく自炊しようと頑張っております。自炊したから塩分が減るか?と言われたら「どうかしら?」と答えるくらい適当なんです。調味料は減塩があればなるべく使うようにしてるけど。

あえて主食なし。ランチは主食も食べますが朝と夕はなるべく主食抜き。ヨーグルトは無脂肪を買ってます。

病気前はお腹いっぱいになれば何でもいいと思ってた。好き

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弁当生活

弁当生活

今までランチにかけてた金額は600円から1500円くらい。それがなくなっただけでもお小遣いが増えたわ。

職場復帰して1週間が経ちました。2ヶ月という病気休暇が長いのか?短いのか?は分かりませんが人間の身体はすごいよね。

自分の心臓を数時間停止させて、人工心肺装置に運命を委ねた手術から2ヶ月。まだ100%復活した訳ではないけど9割以上普通に生活出来てます。

自分の気のせいかもしれませんが、まだ

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Kanaya resort Hakone 朝食

Kanaya resort Hakone 朝食

朝食はシャワーの設備トラブルでお願いしていた時間より少し遅れてダイニングに行きました。ちゃんと遅れる旨の連絡はしておきました。

昨夜と同じ席に案内されました。まずはハーブティーですがベースが日本茶だそうでスッキリして飲みやすいです。温かい飲み物をまずはお腹に入れてあげると良いそうです。

まずはポトフ。これ野菜が少し固いと感じました。食べられないほどではないのですが。よく顎を使って噛んで食べろと

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Kanaya resort Hakone 夕食

Kanaya resort Hakone 夕食

kanaya resort Hakoneの秋の1泊2食付きプランの食事をご紹介しますね。

チェックインの時に17時30分か18時、18時30分の中から夕食の時間を決めておきます。私達は18時30分にお願いしておきました。

食事は地下にあるダイニングで頂きます。金谷クラブの会員特典で最初の飲み物はサービスとの事。私達はスパークリングワインを頂きました。術後初めてのお酒です。

銘柄はソムリエの方

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