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リッチバタースコーンのレシピ🫖✨
みなさんこんにちは!紅茶紳士のいろはです。
今日はプレーンスコーンのレシピを紹介します。
今回のスコーンはバターの量を増やして、リッチな風味のバタースコーンを目指しました!
それではさっそくスココココン!
・リッチバタースコーンのレシピ
【スコーン7個分】 分量
A【粉たち】
・エクリチュール(原料原産地フランス)200g
・バターミルクパウダー 20g
・ベーキングパウダー 8g
ロイヤルミルクティーのスコーン(試作品2号)レシピ
みなさんこんにちは!紅茶紳士のいろはです。
スコーン錬金術師への道を歩むべく、
前回の反省点を踏まえて紅茶のスコーン2号を早速つくっていきましょう!
【前回の反省】
・茶葉の水分が多かった。
・膨らみが少なかった。
【前回の紅茶スコーン記事はコチラ↓↓】
おいしいスコーンをつくるためのメモ書き的なイメージでご覧いただけると幸いです✨
それではさっそくスココココン!
紅茶スコーン2号 レ
紅茶に合うプレーンスコーン(試作品1号)レシピ
みなさんこんにちは!紅茶紳士のいろはです。
今日も唐突にスコーンが食べたくなったので、
さっそくプレーンスコーンをつくることにしました!
タイトルはズバリ
紅茶に合うプレーンスコーンレシピ
スコーンはだいたい紅茶に合うだろというツッコミは受け付けます!笑
前回は紅茶のスコーンをつくったので、
今回はシンプルなプレーンスコーンをつくりたいと思います。
前回の紅茶のスコーンレシピはコチラ↓↓