ケーキ作り復習編

GWに神戸大丸で毎年開催される、

パティシエさんのデモンストレーション講習（レシピが配られる）を受けていたのですが、

家で復習。

今回、モンプリュという人気店の
バナナとパッションフルーツのケーキ、
「バナナのムースリーヌ」
を教わりました。

講習内容を見て、
あぁやっぱり本格的なやつだ〜と
緊張半分、ワクワク半分で受けました💦

親しみのあるバナナにパッションフルーツが爽やかで、カスタ

スカートを縫う

何年ぶりかわからない、
縫い物の波が来ています🌊
やる気の湧いている今のうちに☺️

90代のおばあさん用（背は低いけど３Lサイズ）に
スカートを縫ったのがキッカケ。

布が足りなくて継ぎはぎ。
頭の体操になりました。😅

何枚もは要らないけど、たまには♫

ブルースター。会社の花壇に今日はコレ植える☺️🩵

昨日の大雨のあとで、根付き易そう😄🌱

高槻ジャズストリート

私のGW恒例イベント、高槻ジャズストリート。毎年5/3・5/4と決まっていて、2006年からほぼ毎年行っているので、随分になります。

コロナ前、出演者だけで4000人、来場者は２日間でのべ10万人という驚きの動員数でした。

中止や縮小されたりなどもありましたが、
今回、人出は完全に戻っているように見えました。

全国からジャズファンが集まってくるらしく、
街中のありとあらゆる場所で音楽三昧。�

脳活性化の休日

本降りの雨だったので、
誘われていた野外音楽イベントへ行くのをやめて家にいました。

娘の話をたくさん書いていますが
基本的には自分のことで忙しく、
今や好きなように生きています。

今月も新しいことに挑戦していて、たぶんやり過ぎだと思いますが、前からこんな感じなので、
どうかしているぞ！！　と言わないでくださいね、笑

同じような活動量の方なら理解してくださるかも‥😅
（元々バセドウ病＝活動過

仕事場の花壇にも春が来ました🌷

事務所で花壇のお世話をしています😊

毎年植えているチューリップの
「アプリコットビューティー」

４球埋めたのに
１本しか咲かなかった〜😣🌷

個人的には、初夏に向けて
友人から種を預かったので
苗にして返します。🌱

そんなこと初めてだけど、
上手くいくといいなあ☺️

大雨のあと、急に春の陽気に☀
畑の隅でも春の花の芽が伸びてきました🌱
去年掘り上げて、秋に再び埋めておいたチューリップの球根も成長中。
適当に埋めたのでランダムに咲きます🌷

仕事場花壇用には、リクエストを受け
タチアオイの種まき。
育てたことないけど上手く行くのかな？🌱

娘が働く作業所から皆さんが遊びに来てくれるので、またパンを焼いています
数年前まで友達は一人もいなかった‥‥
頼まれて、私もお料理を作ってお出迎え。私も毒親育ちを断ち切り人生仕切り直し中‥　パンには切り込みを入れてスモークサーモンやクリームチーズを挟みます。え〜既に楽しい😃

ミモザの花を買って、花瓶に挿しました。ふわふわ💛

このあとドライフラワーにします。

３月といえばこの花。
やっぱり可愛い💛

英会話３年計画＆AI画像作成（に脱線）

かなり恥ずかしい話ですが、
こんなおばあさんになる！計画の一つに、
還暦の頃には、6ヵ国語を喋れるようになっている！という無謀なものがありました。😅

でも結局のところ、日本語以外何一つ話せない‥。

NHK朝ドラの「カムカムエヴリバディ」に触発され、
あと、別のドラマで人気俳優さんがペラペラと英語を話しているのを見て、そんなに話せる人だったのー！？と衝撃を受けて、

６ヵ国語は無理だけどせめて

コードレスハンドミキサー（試運転）

コードレスハンドミキサーを
１月の誕生日にもらいました🎁
まだ使っていなくて、やっとお試し☺️
泡立て器部分が台につかないように最初から90度回転させたような形状です。

当てもなくスポンジケーキを焼くことに。
コンセントから離れて使えるのは便利✨

ふわふわに焼けました。
シナモンパウダー入りの生地は、一段美味しさアップするのでオススメです。
気軽に使えるミキサーにも満足しました。🍰

アーモンドの花が咲きました🌸
アーモンドフェスティバルの入場の時にもらった種から、植木鉢で育てて２年、その後地植えしたら４ｍの大木になりました。

桜との違いは、枝にいきなり花がついているところ🌸😃