空芯菜、エンサイ、エンツァイといろんな呼び方があるんだな。エンツァイか、エンツァイ、エンツァイ、チャンツィー。そういえば中国の女優チャンツィーを思い出すなぁ。昔、チャンツィーがヴィダルサスーンのCMに出ているときドキドキしすぎるのでチャンネルを変えていました。なんじゃ、そりゃ！

今朝は屋宜さんの畑へ！空芯菜たっぷり収穫してきました^ ^沖縄の太陽を浴びて育った美味野菜！