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最後の鰯のツミレと滋賀県産の小鮎
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閉店間際の魚屋さんに行ったら、小鮎が4パック売れ残っていた。 「半額でええよ!」 「ほんまに?!」 ってことで30匹くらいを甘露煮に。 ほろ苦さが暑気祓いになる!( › ·̮ ‹ )
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にしのよしたか|イタリアワイン翻訳家
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ちょっと長浜まで(2)姉川 Let’s go to Nagahama! #2: Ane River
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現場を知れるという幸せ。
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『小鮎を味わう』
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池田修
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