人気の記事一覧

昨日と今日

小鮎の遡上シーズン真っ盛り

2か月前

最後の鰯のツミレと滋賀県産の小鮎

びわ湖の小鮎の天ぷら*さくらんぼ届く

5か月前

小鮎の南蛮漬け、小松菜と椎茸の煮びたし、枝豆、大根とお揚げ煮の煮物で一献

破竹がまだある!

昼休みは仕入れて仕込んで

佃煮と言えば小鮎の飴炊き

4か月前

今日は鮎の日で氷の日

5か月前

小鮎の飴炊き食べた事は?

5か月前

車のエンジンがかからなく

5か月前

釣れたら「マジカぁ!?」と叫びます

5か月前

閉店間際の魚屋さんに行ったら、小鮎が4パック売れ残っていた。 「半額でええよ!」 「ほんまに?!」 ってことで30匹くらいを甘露煮に。 ほろ苦さが暑気祓いになる!( › ·̮ ‹ )

1年前

琵琶湖の水質と生態系の調査

5か月前

徳島/本格派・日本料理屋さんの日替わり定食とは…!?

9か月前

琵琶湖の小鮎について深掘りします

5か月前

無視しないでくださいね

5か月前

琵琶湖の水不足は人間以上に生態系には深刻

11か月前

琵琶湖が死んでしまわないか心配

1年前

昨夜から今朝の月が満月

5か月前

今日は今日は佃煮の日。小鮎の飴炊き

1年前

6月から解禁の小鮎すくい漁で飴炊き

1年前

小鮎が湖面を跳ねる動画はリールに

6か月前

料理の演出によって五感が刺激されてその一品がその時の逸品となる

さくらんぼが美味しい頃。今日は夏至

1年前

暑い日は熱中症、雨は豪雨と落雷・・・

1年前

[220704]

琵琶湖でハス釣り!!果たして釣れるのか!?まさかの外道が登場!ハス釣りのススメ!

小鮎の飴炊き回数が減ってる

2年前

地のもの

琵琶湖だけじゃない!WEBで探す滋賀県のえぇもん

ワンピースの中ではわたあめ大好きチョッパーが1番好き

梅雨の名前の由来

3年前

朔日参り後の夕日

3年前

よびし通信 no.17

3年前

小鮎

3年前
+2

琵琶湖の小鮎で今日の晩酌

4年前

湖北の初夏の味「小鮎」

長浜城てくてくさんぽ

琵琶湖の西側のイベント『かんじる比良2019』をカメラぶら下げて満喫してきたよ

ちょっと長浜まで(2)姉川  Let’s go to Nagahama! #2: Ane River

現場を知れるという幸せ。

小鮎

2年前

『小鮎を味わう』

¥500
2年前