びわ湖の小鮎の天ぷら＊さくらんぼ届く

やっぱりＨスーパーに行かなくちゃ。

近所のスーパー２軒では全く見かけない小鮎。
鮎が不漁だとニュースにはなっていたけれど、
鮎どころか、冬の間のワカサギさえ、見ませんでした。

きのう、モラ教室の帰りに、Ｈスーパーに寄ってみたら・・
やっぱり、魚売り場が充実。対面販売もあり、活気がある。
小鮎のパック発見。500円ほどで14尾入っていました。8～10センチサイズ。
２人分にぴったり♪　天ぷらにしました。

鮎って大好きなんです。
ほろ苦いのがまた、美味しい。

茄子は、豚肉と煮ました。

お茄子の色は悪いけど・・

夫が作ったサラダ。

左は、私が作っておいた、
コーン・枝豆・人参入りポテサラ。
オニオンスライスは夫が用意。
バジルとイタリアンパセリが活躍。

6/12　晩ごはん
ごはん、きゅうりキムチ、小鮎の天ぷら、
茄子と豚肉の炊いたん、サラダ。

食べたかった小鮎の天ぷら。
お塩をぱらりとかけて、揚げたてをいただきました。
やっと食べられて満足ごはん。

Ｈスーパーは、昔は駅の近くにあり、「Ｈさん」とみんな呼んでいました。
ごみごみした個人商店の集まりのようなところで、
狭い通路で人をかき分けて進むようなところでした。
タイミングを見計らって厚かましく声をかけないと、なかなか買えないような・・
竹で編んだかごが、上からゴムでぶら下がっていて、
そこからおつりをくれるような・・
買ったものは、新聞紙かざら紙？でくるくるっと巻いて渡されるような・・
その場でスイカを切って売ってるような・・
「昭和」のお店でした。

移転してスーパーとなった今も、新鮮で安くて、品揃え良し。
ちょっと遠くても、度々行くことにしよう！と思いました。

毎年いただく赤い宝石のようなサクランボ。

たっぷりと１キロ強。まあ、こんなに高価な物を～！

これまで、絶対２人じゃ食べきれないからって、
ご近所さんに半分お裾分けしていたんだけど・・

せっかくいただいたんだから、お気持ちに感謝して、
今年はうちで全部食べてみよう！
ということになりました。

まずは贅沢にパクパクいただいてます。
生食が一番でしょうけど、コンフィチュールとかも作ってみようかな。