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2024年2月の記事一覧
とある日のATMご飯(゚д゚) 013 「生姜焼きの(雑な)定義」
生姜焼きとはどんな味付けを指すのか?
カンニングせずに答えると甘めの醤油ベースで生姜が混じっていれば生姜焼き・・・だと個人的には考えています(;´Д`) ザツゥ
極論、味がそれっぽいソースで肉を焼いても生姜焼きなんじゃないかとも(たぶん成分表示に生姜がある"だろう"な他力本願)
答え合わせというか、wikipediaさんから一部引用すると・・・
と書かれています。 とりあえずセーフみたい
とある日のATMご飯(゚д゚) 012 「納豆ツナネギ卵蕎麦」
確かこれを食べていた時は毎日そば生活で変化球を求めていた時期だったと思います(笑)
更に遡れば毎日のうどん生活に変化を求めてのそばだった筈ですが・・・そもそも蕎麦といっても成分がほぼうどん的なものという切ない話で(;´Д`) カナシイハナシハ コノヘンニ シテオコウ
そういえば月見そばではお馴染みの光景ですが、冷たい月見蕎麦というか・・・生卵を冷やしそば(もりそば)にいれるのはあまり見かけない
とある日のATMご飯(゚д゚) 010 「ノリだけで作る手作り餃子」
実はぐらぼま餃子を自分で作る人なんですよ。別にこだわりの一品をという訳でもなく餃子の皮とミンチが半額・・・もう作るしかない!という単純な理由でです。
低価格で市販品を圧倒するジューシーな餃子はコストパフォーマンス最高!
というノリで毎回仕込みを始めるのですが、種づくりのために他の材料を用意したり、コネコネしたりと諸々の労力を考えたら・・・安い餃子買ったがよくね?という気づきに毎回辿り着きます(
とある日のATMご飯(゚д゚) 008 「物量こそ正義だよ的なトマト缶に思いを巡らせる」
浪漫枠というのですかね、でかいトマト缶を一度買ってみたかったのですよ。
容器分の差額で安くなるという下心があったのも事実なんですけど。
使ってみるとわかる事、やはり予想以上のデメリットが・・・
勿論適材適所なので私の使い方が適してないという意味でデメリットというよりは難癖に近いものですのでご注意を。
それにしても(御家庭的には)流石浪漫枠、そのボリューム感に圧倒されますね・・・缶だけに(゚