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マックやケンタッキーが提携した、「世界を救うハンバーガー」をつくってみた🍔
こんにちは。イギリス大学院でサステナビリティを学んでいるGoです🇬🇧
今回は、世界最大級のファストフード２社マクドナルドとヤム・ブランズ（ケンタッキーの親会社）との提携を２月に発表した、「ビヨンド・ミート」社のハンバーガー、その名も「ビヨンド・バーガー」を作って食べてみました！！
ビヨンド・ミートが世界を救える理由👇（HPキャプチャ）
気になるお味は......ウマかった😋ヴィーガンバ
究極のサステナブルファッションは「オーダーメイド」
こんにちは。イギリス大学院でサステナビリティを学んでいるGoです🇬🇧
今回は、購入した“究極のＴシャツ”をあまりにも気に入っているのでシェアしたいと思います↓
究極のフィット感購入したのは「Son of a Tailor」のＴシャツ。
コペンハーゲン発のブランドで、「カスタムフィット」が最大の特徴。
同ブランドには、通常のＳ・Ｍ・Ｌなどのサイズが存在しない。
身長や体重、年齢などを入力す
イギリス国勢調査🇬🇧に見る、国としてのジェンダー多様性との向き合い方🌈
こんにちは。イギリス大学院でサステナビリティを学んでいるGoです🇬🇧
イギリスでは今、10年に一度の「国勢調査（Census）」が実施されています。
イギリスで留学中の私にも、回答義務が課されているため、先ほどオンラインで回答しました👨💻
しかし回答を進めていく中で、すごく違和感を感じた質問がありました。
それは「性別」に関する質問です。
選択肢が「男性」「女性」しかなかった👨
映画「The True Cost」を観て、気になったことをなぐり書きメモ
映画「The True Cost （ザ・トゥルー・コスト ファストファッション 真の代償）」を観ました。
わざわざ海外の大学院でサステナビリティを学んでいるくらいなので、ファッション業界の低コストを追求する体質から生じる、発展途上国の搾取縫製工場(Sweatshop)問題については既に知識レベルで知っていましたが、観て衝撃を受けました。どこか心の奥底で「遠い国の知らない人たちの問題」と他人事にして