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コンビニエンスじゃお腹減るもの
北ウイング
理想の“死後の世界”
理想の死後の世界について考えた。
そこは非常に広大なスイートルームか、バーのようなところだ。500万ヘクタールほどの広さがある。天井が非常に高く、住友林業が設計したような木の造りで、全体がしゃらくさい間接照明によってうっすら照らされている。ソファやら机やらハンモックやらが至るところに設置されているほか、ベッドの付いた広めの個室も用意されている。Wi-Fiの電波は非常に強い。ところどころに製氷機や
県大会の空ランキング
春の松山市を訪れた日のことである。
私はその前日から、瀬戸大橋を渡って四国入りしていた。松山市内のビジネスホテルに一泊だけして、チェックアウトして街へ出てきたのだ。この日は道後温泉の宿に泊まることになっていた。予約した宿のチェックイン時間まで予定が空いていたこともあり、松山城を散策しようとリフトに乗りこんだ。
市街地から松山城まではリフトとロープウェーで結ばれている。春風に吹かれながら小高い山を
存在しないコース料理
アーティファクト
真鯛のリモワ バルバロイソースがけ
上海蟹のピカレスク
オマール海老のマーシャルプラン
舌平目のエスノセントリズム
フォアグラのガージャカラニー
プルトニウムのソルベ
ロイヤルホスト・戦後のごちそう
ロイヤルホストが好きである。肉料理からパフェから、全てがおいしい。あんなに質の高い料理が全国津々浦々のファミリーレストランで年がら年中食べられることを考えるたび、飲食業界のみならず、生産、物流、接客、その全てに携わっておられる方々に対して頭の下がる思いがする。
ロイヤルホストで特に素晴らしい料理をひとつ挙げろと言われたら、迷った挙げ句ギャザリングプラッターを選ぶだろう。
ギャザリングプラッター、