ポルトガルのドルチェ

シチリア島の州と、パレルモからの発信。　ボンジョルノ。

珍しいことです、私のトップ画像にドルチェがくるのは。　仲良しの方はご存知だと思いますが、私は甘い物が苦手。　全く食べません。　ジェラートすら受け付けないと言うか、甘くて食べられないのです。　シチリアはイタリア内でもドルチェに定評のある所で、少しくらい食べられたら良いのになぁとは思うのですが、無理。

数回は試してみたのですけどね、小指の爪く

イギリスで朝食を「イングリッシュ・ブレックファースト」

旅と言えばグルメや観光、ショッピングと楽しみは無限にありますが、なかでも宿泊先の朝食を楽しみにしている、という人は案外多いのではないでしょうか。

熱いお味噌汁に納豆、味付け海苔、焼き鮭、ひじき・・海外在住者の身としては、今こうして書き連ねているだけで垂涎ものです。特に卵は目玉焼きに卵焼き、温泉卵だなんて、数種類用意してくれているところはテンションが最高潮に！ご飯のお代わりが止まりません。

そん

冬は白い食べのもが恋しくなる……

じゃがいもに生クリームをかけてオーブンで焼くだけの「ドフィノワ」。
料理教室のレシピを引っ張り出し、数年ぶりに作成。

レシピにはない材料、薄くスライスした玉ねぎとチーズをトッピング。
間違いのない組み合わせです。美味！

ドフィノワ！じゃがいもと生クリームの トロトロあったかクリーム仕立て💕

先日Rieさんのnoteを見てから

ド…ドふ？ド…ドフィ…ドフィノア？！なにこれめっちゃ美味しそう食べてみたいーー！(ﾟ∀ﾟ)✨（※いまだ１発では読めない）

そしたらRieさんが作り方を教えてくれたのでさっそく作ってみた！

ド　フィ　ノア！！（※いまだ区切りのタイミングが定かでない）

追記：そしたら浅野さんから「ドフィノワって書いてある」とコメントが！！(ﾟдﾟ)なんてこったドフィノアでは