マガジン
伝説のハンバーグを復活させる！！
ブンちゃん
- 10本
精肉業一筋５５年！！そんなお父ちゃんが作る伝説のハンバーグ。復活の物語を描くマガジンです。実際に試作しており、完成したら読者の方に限定販売いたします。応援よろしくお願いします！
後悔しない住まい選び
ブンちゃん
- 22本
これから住まいをつくりたい方に。 どの様に業者を選ぶのか？リノベーション、リフォームの違い？ 建設において得られる補助金、助成金などのお話や、我々家族の悩みや葛藤。 施工業者との打ち合わせまで赤裸々に語っています！ ✖２（バツ２）の私が、快適な住まいつくりを目指して奮闘中！ 一生に一度の大きな買い物を納得の家、満足の家に創り上げます。 経験から得た情報、勉強の仕方、参考リンクなど盛りだくさん！！ プライベート情報などが盛り込まれている部分は有料にしていますが、大半の部分はお読みいただけます。 無料記事でも有料級と自負しています。 2020年2月完成予定！ の建築現場の完成までをお伝えします。 嘘のない本物の業者に出逢い、夢のマイホーム計画をお楽しみください！
記事一覧
我が家の目視録【後悔しない住まいつくり】楽しい家具選び本物との出会い
毎度～
ブンちゃんです！！
今回の話は、
住まいつくりの花形、【家具選び】
施工業者様おススメの家具屋さんなどを、一緒に廻ってくれると言いう何とも有り難い一日。
そして出逢えた本物の職人のお店。
最後に全てのショップのご紹介も致しますので、最後までお読みください！！
前回の話はこちら👇👇👇👇住まいの施工も進行中～
現場では各職人さん、現場施工管理の担当者様が活躍してくれています！
職人の感の凄さ、とレシピの大切さ 対決の結果は？【伝説のハンバーグ復活物語⑩】
毎度～
ブンちゃんです！！
今回の話は、
ブンちゃんのお父さん（元牛肉職人）と私（ハンバーグ復活仕掛人）が、
復活をさせるためにレシピ化をして、完成間近のレシピハンバーグと、元々職人の感で適当に作り、過去に行列をなした親方のハンバーグに挑む！！
ってお話。
適当対レシピ
のハンバーグ対決のお話です。
納得のいく赤身肉に出逢い、挽目の調整を繰り返し、1１回目の試作で味比べをしてみよう！とな
旅行と商売をどの様に結び付けているのか【四万温泉】【鹿覗キセキの湯つるや】【シマブルー】
毎度！！
ブンちゃんです。
今回のお話は久しぶりに旅行に行って、飲食店従事者にとって旅は財産なんだ！！
って内容。
本物は何処にでも存在するし、本気の人も沢山います。
それを置き去りにしてはいけない！失くしてはいけない！！
ｇｏｔｏトラベルを利用してあてのない旅が楽しすぎた！！
商売人目線で旅をするとこうなります(笑)
そんな事をブログ記事にしました。こちらです👇👇
（部屋付きか
予算が足りない！！どうする？【後悔しない家つくり】
毎度～
ブンちゃんです！
連続の打ち合わせも真っ最中。
希望も沢山入れ込んでいただいて、諸々の仕様も決まってきました！
前回の打ち合わせで、ほとんどの仕様が決まったので概算の提示がありました。
なんと1000万の予算オーバー・・・
前回のお話はこちら↓↓↓↓
今回のお話は、
オーバーした予算を、
希望を変えずにどの様にして予算を組み替えたのか？
こんなお話です！
要望が多ければ仕様も