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震災から、13年🙏🌱
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今月末は、ついにネパールへ。
訪れる予定のゴミで覆われたスラムの風景。
ネパールでは、観光地よりもこういったスラムや孤児院を中心に訪れます。
色々とシェアする事と思いますが、
もし良ければ投稿覗いてください☺️
( 写真、竹中俊さんの拝借させてもらってます🙏)
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生駒山の、平飼い卵🥚
生駒山に越してきてからというもの、
ほぼ毎日のように食べている中村さんとこの
卵の黄身はすっごく自然な黄色だ。
世間的には濃い黄身の卵が流行っている印象だが、
その濃さを出す為に 沢山のビタミン剤が使われていることも多いそうだ。
黄身の色は、鶏が何を食べているかで決まるので。米ぬかや、無農薬野菜などの自然な飼料で育てられている中村さんのとこの卵の黄身は、最初見たときこそ、その色の薄さに驚いたも
挫けそうになった時に、読む言葉 🌼
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日本初!ゼロ・ウェイストスーパーマーケット斗々屋 (京都) に行ってきました。
こんばんは!ちなつです。
数年前に、あるYahooニュースの記事を見てから
ずっと気になっていた「斗々屋 京都本店」。
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ついに本日、行ってまいりました☺️💕
個人的!な感想でいえば、
今まで行った量り売りSHOPの中で、一番利用しやすかったです☺️✨( さすが、日本初! )
お目当ての大豆ミートは売り切れで残念でしたが、白アーモンドを初めて購
大好きなお店の素敵なプロジェクト🌿 「環境に優しいコンビニを全国に作る」を、応援中です☺️💕
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千葉県柏市にある 大大好きなお店、
「 自然素材 yosagena 」さん🌿🤍
半年ほど千葉に住んでいた頃
私が足しげく通っていた、カフェ・自然素材の雑貨や調味料などを置いているお店です。
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そんな大好きな yosagenaさんが、
2号店オープンに向けて
クラウドファンディングを行なっています☺️
別れは、人生最大のレッスン。
職場から自宅までの、好きな音楽やラジオを聴きながら帰る30分の道のりが好き🚶♀️🍃
今日は、時々好きで開く福厳寺という愛知県にある寺院の住職さんのyoutubeチャンネルをBGMに。
今回のテーマは、
" 別れ" の寂しさをどうやり過ごしたらいい?
私も、自身のこれまでの色んな別れを頭に思い浮かべながら聞いた。
まず住職さんが教えてくれたのは、仏教には
「愛別離苦 (あいべつりく)
日々の小さなエコ①ティッシュの代わりにハンカチを使う。
おしゃれとエコって、両立するの?
を読んだ📖🍃
もうね、めちゃくちゃ面白かったんです!笑
洋服もお酒も大好きな、カナダの映画作者の女性がエコに取り組む366日の奮闘の日々を綴ったもの。
笑いあり、共感あり、新発見なエコ方法あり✨で、
かなり引き込まれた内容だった。
そして印象的だったのが、かなり小さなエコの取り組みから書いていたこと。
彼女の366の中で私もやっている取り組みの中で、わた
念願だった、オーガニック野菜の販売をスタート!
こんばんは🌙
働かせて頂いている生駒山のレストラン ラッキーガーデンにて、先週からオーガニック野菜の店頭販売を始めました。
20年以上、農薬を使わずお野菜を育てている、ラッキーガーデンの畑。
その畑のお野菜を中心に、ラッキーガーデンレストランでもお料理が作られています。
入社当初から、もっとそのお野菜の魅力をみんなに知ってもらうべきだ☀️と感じていたので、それをスタッフの皆んなに伝えたら