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あーこ
2018年8月12日 06:06
最近はジップ付きの袋でつけて診ていたんだけどイマイチ!無印良品の発酵ぬかがものすごく気になるあーこです。ともあれ、我が家のぬか床の漬かり具合がなんとなく悪くなって着た感があるので、半分だけ糠を取り替えてみました。元のぬか床を半量にして、そこに市販の“ぬか床の素”と精米した時にもらえる“生糠”に塩を加えて。とりあえずきゅうりを漬けてみました。これで味が改善されるといいんだけど。。
2018年6月23日 13:28
ピザを手作りしてみた。前にも1度作ったことがあるけど、なかなか上手くいかない。今回は「孤独のグルメ」を見ていたらピザが出てきて猛烈に食べたくなったから。トマトのピザ2種と、照りたまチキンで3枚。おなかいっぱい!外で食べると気持ちがいいね。 #料理 #エッセイ #ピザ #バルコニー
2018年6月18日 19:29
らっきょうの頭とお尻を包丁で切り、皮をむき、らっきょう酢に漬ける。これだけで美味しい甘酢らっきょうができるのだから、手仕事好きとしてはやらないわけが無い。らっきょうの頭とお尻を切ったところ。ドロ付きだけど気にせず剥き剥き。これをキュッキュと手のひらで擦るようにして洗って、綺麗にして、瓶に入れ、らっきょう酢を注ぐだけ。唐辛子の輪切りを多めに入れたよ。 漬かるのが楽しみ。
2018年6月18日 05:36
今日は夫は朝から車の点検。お昼までは私は寝ているのが常だけれど、今日は特に月経前症候群(PMS)で腰が重く痛く、ゴロゴロと横になっていた。ロキソニンを飲んで少し楽になってきた頃、夫が帰って来るという連絡。帰って来る前に、夫に・らっきょう・赤しそ・新生姜を買ってきてくれるように頼んだ。 寝たり起きたりしていたけれど、ロキソニンが効き楽になったので、月経を促進するツボに自分でお灸を
2018年5月23日 00:47
私の愛犬、9歳6ヶ月。先日ドッグ検査を受けてきた。7歳でシニア期に突入してから、かかりつけの獣医さんの勧めで、半年に1度(犬感覚では2年に1度)のペースで受けている。 《検査内容》・血液検査・全身レントゲン・腹部エコー・心臓マーカー・尿検査犬版の人間ドッグって感じ。今回の検査では異常は見当たらず、極めて良好!!よかった、毎回この検査の時には1日生きた心地がしない
2018年5月21日 23:01
夫が「ゆっくりウンチしてから、シャワー浴びて寝よ!」(ルンルン)と宣言したので、そっと抱きしめて 「お腹に沢山ウンチが詰まってるあなたのことも愛してるわ」と囁いてみた。後にお腹はスッキリしたそうである。めでたしめでたし! #夫婦の会話 #夫婦 #エッセイ
2018年5月12日 00:25
今年に入ってから、500円玉貯金をしている。前回は3万円くらい溜まったんだけど、不妊治療 で結婚以来初めての超財政難に陥ったので、開けて遣ってしまった。(その話はまた今度)今回は貯金箱ではなくて、瓶にした。急にお金が必要な時に使えるようにね。(ない事を祈るけど)今回はヒトデや貝をグルーガンで着けて、海っぽくしてみた。ちなみにトップに置いた錨は箸置き、ちらっと写ってるビーチ
2018年5月8日 10:28
私はどちらかというと白米党なんだけど、やっぱりパンも大好き。あのふくふくとしたパンを口の中に入れると幸せな気持ちになる。「糖質制限」とは行かないまでも、玄米食にしたり、白砂糖は使わずに甜菜糖にしたり、と少し気を使っていたつもりだけど、この日はどうしても「パンが食べたい!!」と熱烈に思っていた。大雨も降っている中、諸用でどうしても出かけなければならない。「そうだ!出かけら
2018年5月6日 15:19
私は冷やし中華が大好きで、ある種こだわりをもって作っている。 麺はマルちゃんの冷やし生ラーメン、これマスト!具は決まっていて、・錦糸卵・きゅうり・ハム・紅しょうがのみである。過不足なく、これが一番美味しい、と信じている。お皿にスープを入れ、お酢を同量(私だけ)加え、麺とよく絡ませてから具を載せる。以上!盛り付けはその日の気分によって綺麗に盛り付ける時もあれば、
2018年5月6日 07:50
出来合いのパスタソースなんだけど、パスタの茹で加減が絶妙。食べた感じは、パスタってよりスパゲッティって感じ(笑)「作ってもらえる」っていうのも、普段ご飯担当の主婦としては嬉しいポイント追加。私は辛いものが大好きなので、ペパロニを箸休めでつまみつつ。夫が一口食べてヒーヒー言ってた(笑) ごちそうさまっ二度寝しようかな #夫ごはん #夫婦 #お休み #ごはん #スパゲッテ