露地栽培のみかんには多く実がつく年(表年)と、ほとんど実がつかない年(裏年)が交互に起こる現象を隔年結果です。隔年結果が起こることで安定生産がしにくく、市場価格…
ニンジンは料理に使い易く煮たり、焼いたり、生食で食べる機会が多く身近な野菜です。 自家栽培をする時にすじまきが面倒だなと考えたらばらまきをしましょう。 栽培条件 …
せん定では短果枝と中果枝、長果枝を使い分けが重要になります。 ウメ品種:豊後 徒長枝が多い 主枝の角度が鋭角になりやすい 主枝同士が近いため亜種枝になりにくい。 …
果樹のせん定が理解できるように基本から行きましょう。 主枝の数は1~4本 主枝を1~2本がわかりやすいです。 1本主枝のイメージは二等辺三角形 枝選び(赤色の枝を間引…
農業において出荷先をJAや市場、直売所、消費者など考えることがあると思います。 悩みますよね? 出荷先 JAや市場は規格に当てはめれば大量に受け入れてくれます。(JA…
田んぼの中干し時期に活躍し、排水口に向けて溝を作り水を速く出します。 乗れるタイプと歩くタイプが有り 重量は重め 値段はだいたい10万~30万ぐらい 中干し期間 中…
日本のコメは主食として昔から育てられ、最重要な作物のため機械化が先に進みました。その中で穀物乾燥機の発明により生産がより多く出来るようになりました。今までは、…
稲作の作業は便利な機械や農薬などが続々と出ることで、作業が効率的になり大量生産が可能になりました。それに伴う形で農家数は減り高齢化しています。農家になるにも機械…
小規模農家 こだわりの強い米が多く自分の土地で栽培 はざ掛けをして昔の美味しい米を作ろうだとか、肥料にこだわってみたりとか職人になっていると思います。 機械は小…
米はスーパーやコンビニなどで身近に存在しています。田舎の方まで行けば田園風景が広がりのどかな雰囲気に、作業している農家を見受けられると思います。その中の自分…. …
夏のブドウはハウス栽培でお盆前に並び、露地栽培は秋に収穫が始まります。 買う時に迷うのは種なしか種有りかになると思うので、楽しく知ってもらいたいと思います。 種…
野菜 やっと秋らしい感じになりました。 夏の時期は茹だるような暑さに負けていました。夏野菜も元気が無く早めに終わりを迎える事が多く野菜も辛いんだろうと思いました…
白沢農園
2024年2月11日 13:44
露地栽培のみかんには多く実がつく年(表年)と、ほとんど実がつかない年(裏年)が交互に起こる現象を隔年結果です。隔年結果が起こることで安定生産がしにくく、市場価格が変動し農家の収入が上下します。注目している資料がありハウスミカンでの話になりますが、水差し法と結果母枝内硝酸態窒素濃度における着花の関係です。結果から言いますと硝酸態窒素の値0ppm着花率56.1%で最大です。これが露地ミカンでも同
2024年2月4日 14:07
今週は機械で作業中に肩をぶつけて打撲....少し休憩します。
2024年1月23日 21:03
ニンジンは料理に使い易く煮たり、焼いたり、生食で食べる機会が多く身近な野菜です。自家栽培をする時にすじまきが面倒だなと考えたらばらまきをしましょう。栽培条件最適範囲PH5.8~6.2生育始めは多湿の方が成長が良い柔らかい土が望ましい35度以上で発芽不良になります。栽培基肥 牛ふん堆肥(種まき10日前)30㎝以上深く耕し畝幅60~90㎝畝にニンジンの種をばらまき水や
2024年1月21日 21:27
せん定では短果枝と中果枝、長果枝を使い分けが重要になります。ウメ品種:豊後 徒長枝が多い主枝の角度が鋭角になりやすい主枝同士が近いため亜種枝になりにくい。枝は斜め上になりやすい1年せん定していないウメ(豊後)せん定前せん定後せん定の感想徒長枝の太さが際立つ形になっており、花芽の量は徒長枝に集中し側枝の花芽が少ないです。側枝の成長が遅く徒長枝が生えて全体的に枝が暴れてい
2024年1月14日 20:43
果樹のせん定が理解できるように基本から行きましょう。主枝の数は1~4本主枝を1~2本がわかりやすいです。1本主枝のイメージは二等辺三角形枝選び(赤色の枝を間引く・もしくはどちらか一つを選択)主枝を最初に選び不必要な枝を取り除きます。徒長枝 栄養を独占してしまう・主枝の栄養不足になる内向枝 基本は間引きます。使うときは日除け下垂枝 下向きは枯れる・枝が弱いため使えない
2024年1月7日 19:50
ウメの花芽が見えてきました。せん定の記事を書こうと思います。
2023年12月29日 20:42
農業において出荷先をJAや市場、直売所、消費者など考えることがあると思います。悩みますよね?出荷先JAや市場は規格に当てはめれば大量に受け入れてくれます。(JAは部会に入る必要あり)直売所は農産物を置くだけになりやすいです。消費者に直接の場合はお気に入りにならないときついです。個人的な考え大量生産してJAに出すのか?こだわりの農産物を直売所に出すのか?消費者のお気に入りに
2023年12月21日 21:09
田んぼの中干し時期に活躍し、排水口に向けて溝を作り水を速く出します。乗れるタイプと歩くタイプが有り重量は重め値段はだいたい10万~30万ぐらい中干し期間中干しをやり過ぎると田んぼに亀裂が大きくなり、稲の根を切ることがあるため慎重に見極める必要があります。経験談排水口の板を外すだけだと雨や台風で、田んぼが簡単に水田へ戻り収穫が1ヶ月かかりました。しっかり溝切機を使い中干
2023年12月16日 15:04
今年はカメムシが多いらしいですね。・カメムシが多いときはカイガラムシが少なく・カイガラムシが多いときはカメムシが少ない来年はカイガラムシ防除を頑張りましょう。
2023年12月6日 19:02
日本のコメは主食として昔から育てられ、最重要な作物のため機械化が先に進みました。その中で穀物乾燥機の発明により生産がより多く出来るようになりました。今までは、はざ掛けをして何日も乾燥に時間を費やしていました。収穫から乾燥機に入れるだけで作業効率が上がり、より速く消費者へ新米を届けるのに貢献しています。現在の乾燥機は大型化し個人の農家や生産法人などで大量生産の手助けになっています。乾燥機の個
2023年11月27日 22:11
稲作の作業は便利な機械や農薬などが続々と出ることで、作業が効率的になり大量生産が可能になりました。それに伴う形で農家数は減り高齢化しています。農家になるにも機械化した事で設備投資額は膨れ、参入のハードルが高くなり利益率は低いです。農薬利用期間について説明していきます。殺虫剤 種まき前から収穫前まで殺菌剤 種まき前除草剤 田んぼ内は代かきから中干し前まで 田んぼのあぜ道は田植え前
2023年11月22日 18:40
コメの収穫が無事に終わってから休みを満喫し、来年の楽しみを考えやらなければ....という現状です。
2023年11月13日 20:19
小規模農家こだわりの強い米が多く自分の土地で栽培はざ掛けをして昔の美味しい米を作ろうだとか、肥料にこだわってみたりとか職人になっていると思います。機械は小型コスト低い米が美味しい品種を選びがち(自家消費用)作業効率を無視出荷はJAもしくは直売所、消費者大規模農家借りた田んぼがたくさん頼まれ、大規模になりチェーン店みたいな感じになっています。弱点は土地を借りてい
2023年11月11日 19:54
米はスーパーやコンビニなどで身近に存在しています。田舎の方まで行けば田園風景が広がりのどかな雰囲気に、作業している農家を見受けられると思います。その中の自分….一般の稲作(簡単な流れ)田んぼを耕す(トラクター)苗を購入(JA)田んぼに肥料と代かき(田んぼに水を入れ耕す)、除草剤苗が大きくなり田植え(田植機にて)田植え数日後に除草剤中干し(田んぼの水抜き)ある程度に地面が乾いたらO
2023年11月1日 19:21
夏のブドウはハウス栽培でお盆前に並び、露地栽培は秋に収穫が始まります。買う時に迷うのは種なしか種有りかになると思うので、楽しく知ってもらいたいと思います。種有り摘蕾して自然に果実が生長したブドウになります。ブドウの軸は細く柔軟性があり粒は取れにくいです。ブドウ農家さんは種有りが美味しいと言います。種なしジベレリン処理して種なしにしてから、もう一回ジベレリン処理で果実が生長した
2023年10月22日 11:19
野菜やっと秋らしい感じになりました。夏の時期は茹だるような暑さに負けていました。夏野菜も元気が無く早めに終わりを迎える事が多く野菜も辛いんだろうと思いました。稲(米)高温による影響は田んぼの中の乾きが早く、収穫が暑すぎてすぐにバテる事がありました。10月に近づくにつれて涼しく作業がはかどり、無事に収穫を終えることが出来ました。今年の米は昨年よりは美味しくないです。果樹暑さに