【手軽にたんぱく質】鶏むね肉のグリルチキンのレシピ/作り方/たんぱく質がとれる/万能鶏肉のお惣菜

『鶏むね肉のグリルチキン』！
たんぱく質が豊富で元気になるよ〜

さっそく作り方をご紹介します。

鶏肉は手でさわらないようにして
レンジグリルにIN！

皮目を下、スパイスソルトをふりふり～

ハサミで切れ目を３か所入れます。

フタをしてレンジでチン！

鶏肉から出た水分は
スープやパスタのゆで汁に。

キッチンペーパーでふき取ってもOK〜

（水分を出さない方法あり。ここでは単純に調理します～）

鶏肉のビタミンB群や鉄分などのミネラルで

疲労回復や免疫力向上も期待～（願望）

お好みでオリーブオイルとスパイスソルトをかけて容器で保存してね～

冷凍可、まとめて作っておくと便利です。

＜鶏むね肉のグリルチキン＞
【材料】
（たんぱく質）
　鶏むね肉　　　　１～２枚

（調味料）
スパイスソルト　　適量

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【作り方】
【1】レンジグリルに鶏もむね肉の皮目を下にして入れ、ハサミで縦に３か所切り込みを入れ、スパイスソルトをふる。
【2】フタをして600Wで8分加熱する。
【3】本体を取り出して鶏むね肉を裏返しフタをして再び600Wで5～8分加熱する。

※【2】と【3】の加熱後に鶏肉から水分がでるのでよけておく。
スープやパスタを同時に作ると活用できます。

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〈鶏肉から汁で作るパスタ〉は別の記事でご紹介します。

少しチラ見せ～

カルボナーラを作るよ〜

鶏のうまみのスープでパスタ！

絶品カルボナーラ！ベーコン無し（笑）

美味しいです～

安くて健康的！自炊って素敵ですね。