アベ トモコ

41歳で乳がんに 28年勤務した会社を退職後49歳でECサンタモニカに語学留学 人生満…

アベ トモコ

41歳で乳がんに 28年勤務した会社を退職後49歳でECサンタモニカに語学留学 人生満喫🌼 https://www.facebook.com/profile.php?id=100011562972534 https://instagram.com/abetomoko9063/

記事一覧

みかん🍊のシロップ漬け

いただき物のみかんが🍊しおれてきたので シロップ漬けに初挑戦✨✨✨ ベーキングパウダーで皮を剥き シロップの中へ… 水💦 きび糖 レモン汁🍋 きび糖を使用しているの…

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ぼた餅✨

今日は 買ってきた餡子でぼた餅作り❣️ 炊飯器で餅米とお米をいれ炊いて 餡子ときな粉のぼた餅✨ 美味しかった😋✨✨

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ひな祭り🎎✨💕

ひな祭り🎎✨ 今日の夕食🍚 ちらし寿司 かき揚げ イクラ 大根おろし イチゴ🍓ケーキ🎂 あまりお雛様… って感じではありませんが 夕食はそれらしく✨ すし太郎を使用し…

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チキンカツ✨

今日の夕食🍚 チキンカツ✨ ナムルの卵🥚スープ ほうれん草でお浸し チキンカツは 鶏胸肉を削ぎ切りにして フライパン🍳にオリーブオイル🫒で 揚げ焼きに😋 柔らかく美味…

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ペッパーランチ風ビーフライス🍚

今日は 頂き物の飛騨牛と ご近所さんに頂いた里芋で夕食作り✨ ホットプレートで ペッパーランチ風にジュージュー♨️ 塩🧂胡椒 焼肉のタレ ニンニク🧄醤油で味付け 飛騨…

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タコパ🐙

今日は 先日姪が当てたホットプレートでタコパ🐙 ソーセージの玉子焼き✨ 美味しかったです✨ ごちそう様でした🙏😋✨

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牛とろ丼

今日の夕食🍚 牛とろ丼 大根の煮もの 椎茸のマヨポン炒め🍄 牛とろ丼は頂き物 温かいご飯🍚の上に振りかけ タレとネギにワサビを… ネギトロ丼のお肉タイプ 美味しい😋 …

どんぶり😋

今日の夕食🍚 白菜と豚バラ丼🥬納豆のせ お味噌汁 今日は 白菜と豚バラの煮物‼︎ 今朝納豆を食べましたが また食べたくなったので😆 私だけ‼️ 白菜と豚バラの上に納…

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キムチ入りソバメシ‼︎

昨日の残りの焼きそば麺で ソバメシ❣️ お肉が無かったので 厚揚げを入れ キムチ 白菜 ネギ 醤油 甜菜糖 お好みソース オイスターソース 見た目よりアッサリで美味し…

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焼きそば♨️

今日は ホットプレートで焼きそば♨️ ソーセージと目玉焼き🍳をのせ マヨネーズと紅生姜で… 美味しかったです💕 ごちそう様でした🙏

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七草チャーハン🌟

七草粥と思っていましたが いらない‼︎‼︎ で… 七草チャーハンにしみました👍 好評💕

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2021 初日の出☀️

2021 Happy New Year🎉

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オーブンで焼き豚💕

焼き豚💕 お正月のおつまみになれば… と思い♫ 昨日からタレに漬け込み オーブンで焼きました🥓 豚肩ロース 醤油 甜菜糖 オイスターソース 生姜 上手にできました👍 …

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お餅つき🎍

おもちつき‼️ 今日は朝から 母と2人で餅つき機を使用して 4升分作りました🤣🤣🤣 白餅 餡子入り白餅 よもぎ餅 餡子入りよもぎ餅 豆餅 豆餅は買ったみたいに白くはない…

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お正月準備🎍

お飾り🌟 お正月の🎍お飾り ご近所さんと母で作り 今日いただきました💕 ニャンコ🐈が 興味津々で匂いを嗅いだり噛んでみたり…

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エビ入り🦐クリームシチュー🥣

今日の夕食🍚 エビ🦐入りクリームシチュー🥣 チーズ🧀 ミニトマト🍅 家庭菜園の 新じゃが🥔カリフラワー ブロッコリー🥦を使い エビ🦐 玉ねぎ ソーセージ 人参🥕 低脂…

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みかん🍊のシロップ漬け

みかん🍊のシロップ漬け

いただき物のみかんが🍊しおれてきたので
シロップ漬けに初挑戦✨✨✨

ベーキングパウダーで皮を剥き
シロップの中へ…
水💦
きび糖
レモン汁🍋

きび糖を使用しているので色の鮮やかさにはかけますが上手にできました✨👍

ぼた餅✨

ぼた餅✨

今日は
買ってきた餡子でぼた餅作り❣️
炊飯器で餅米とお米をいれ炊いて
餡子ときな粉のぼた餅✨

美味しかった😋✨✨

ひな祭り🎎✨💕

ひな祭り🎎✨💕

ひな祭り🎎✨

今日の夕食🍚

ちらし寿司
かき揚げ
イクラ
大根おろし
イチゴ🍓ケーキ🎂

あまりお雛様…
って感じではありませんが
夕食はそれらしく✨

すし太郎を使用して
卵焼き
エビ🦐
大葉
絹さや
桜でんぶ
イクラ

イクラはそのまま飾ろう?
と思いましたが
嫌いな母から反対され
アルミに乗せ飾りました🤣🤣🤣
大葉の風味がいい感じ💕

かき揚げは
お寿司の残りの具材で!

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チキンカツ✨

チキンカツ✨

今日の夕食🍚

チキンカツ✨
ナムルの卵🥚スープ
ほうれん草でお浸し

チキンカツは
鶏胸肉を削ぎ切りにして
フライパン🍳にオリーブオイル🫒で
揚げ焼きに😋
柔らかく美味しい👍

マスタード多めのソースと
大葉をのせて…
相性バツグン‼️

スープは
先日作ったナムルが残っていたので
卵🥚を入れスープに♨️

今日もごちそう様でした🙏✨💕

ペッパーランチ風ビーフライス🍚

ペッパーランチ風ビーフライス🍚

今日は
頂き物の飛騨牛と
ご近所さんに頂いた里芋で夕食作り✨

ホットプレートで
ペッパーランチ風にジュージュー♨️
塩🧂胡椒
焼肉のタレ
ニンニク🧄醤油で味付け

飛騨牛が柔らかく
贅沢なペッパーランチ風に💕

里芋のお味噌汁も美味しい👍

今日もごちそう様でした🙏✨💕

タコパ🐙

タコパ🐙

今日は
先日姪が当てたホットプレートでタコパ🐙
ソーセージの玉子焼き✨

美味しかったです✨
ごちそう様でした🙏😋✨

牛とろ丼

牛とろ丼

今日の夕食🍚

牛とろ丼
大根の煮もの
椎茸のマヨポン炒め🍄

牛とろ丼は頂き物
温かいご飯🍚の上に振りかけ
タレとネギにワサビを…
ネギトロ丼のお肉タイプ
美味しい😋

椎茸はバラバラサイズで
お手頃だったので
オリーブオイル🫒と塩胡椒で炒め
ポン酢で味付け
火を止めてすぐにマヨネーズを混ぜ
出来上がり💕
美味しい👍

今日もごちそう様でした🙏😋

どんぶり😋

どんぶり😋

今日の夕食🍚

白菜と豚バラ丼🥬納豆のせ
お味噌汁

今日は
白菜と豚バラの煮物‼︎

今朝納豆を食べましたが
また食べたくなったので😆
私だけ‼️
白菜と豚バラの上に納豆をのせ
黄身と一緒にいただきました♪
美味しい👍

昔出張で数ヶ月間
茨城に住んでいた時に
色々な納豆を食べましたが💦
私はこの納豆
九州本仕込みが大好き💕
もっちりした納豆と
少し甘いタレが最高😍

お味噌汁は

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キムチ入りソバメシ‼︎

キムチ入りソバメシ‼︎

昨日の残りの焼きそば麺で
ソバメシ❣️

お肉が無かったので
厚揚げを入れ
キムチ
白菜
ネギ
醤油 甜菜糖 お好みソース
オイスターソース

見た目よりアッサリで美味しかったです🌟
ごちそう様でした🙏

焼きそば♨️

焼きそば♨️

今日は
ホットプレートで焼きそば♨️

ソーセージと目玉焼き🍳をのせ
マヨネーズと紅生姜で…

美味しかったです💕
ごちそう様でした🙏

七草チャーハン🌟

七草チャーハン🌟

七草粥と思っていましたが
いらない‼︎‼︎
で…
七草チャーハンにしみました👍

好評💕

オーブンで焼き豚💕

オーブンで焼き豚💕

焼き豚💕

お正月のおつまみになれば…
と思い♫
昨日からタレに漬け込み
オーブンで焼きました🥓

豚肩ロース
醤油
甜菜糖
オイスターソース
生姜

上手にできました👍

お餅つき🎍

お餅つき🎍

おもちつき‼️

今日は朝から
母と2人で餅つき機を使用して
4升分作りました🤣🤣🤣
白餅
餡子入り白餅
よもぎ餅
餡子入りよもぎ餅
豆餅

豆餅は買ったみたいに白くはないけど
いつも美味しい💕

3時間かけて出来上がり😋

今日のお昼ご飯は🍚
お💕も💕ち

猫🐈が
興味津々で見てます👀

お正月準備🎍

お正月準備🎍

お飾り🌟

お正月の🎍お飾り
ご近所さんと母で作り
今日いただきました💕

ニャンコ🐈が
興味津々で匂いを嗅いだり噛んでみたり…

エビ入り🦐クリームシチュー🥣

エビ入り🦐クリームシチュー🥣

今日の夕食🍚

エビ🦐入りクリームシチュー🥣
チーズ🧀
ミニトマト🍅

家庭菜園の
新じゃが🥔カリフラワー
ブロッコリー🥦を使い
エビ🦐
玉ねぎ
ソーセージ
人参🥕
低脂肪牛乳🥛
野菜の茹で汁
鶏ガラスープの素
塩胡椒
オリーブオイル
バター
小麦粉

サラッと優しい味に仕上がりました💕
チーズとも合う🧀😋
#家庭菜園 #岡山 #岡山グルメ #倉敷 #クリームシチュー

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