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エデン農園🌿薬膳教室
2024年5月12日 11:43
一般的に農家からは雑草扱いされてしまうスギナ。エデン農園でも、毎年この時期、農園の一部ががスギナ畑になります。ところが、スギナは、厄介な雑草どころか沢山の効能があります。その効能を中医学的に見てみました。スギナが効くと言われる症状:・排尿病・前立腺肥大・失禁、夜尿症・膀胱炎、尿道炎などの泌尿器系の感染症・腎砂、尿砂・骨折・カリエス・浮腫・髪の強化・骨粗しょう症・痛風
2022年10月14日 22:14
エデン農園に咲いている、ムラサキツメクサとセイタカアワダチソウが可愛すぎて、フラワーリースを作ってみました。ムラサキツメクサとセイタカアワダチソウは、農園を彩ってくれるだけでなく、薬草なのです。ムラサキツメクサムラサキツメクサの花言葉は、善良で陽気、豊かな愛、勤勉、実直と、繁殖力の強さを示しています。ムラサキツメクサの葉と茎は、滋養、強壮に効く薬草です。採取した葉を油で炒めたり、葉
2022年7月27日 20:47
エデン農園に自然に生えてきたムラサキツメクサ。クローバーよりも一回り大きい葉と美しい花で、夏の農園を彩ってくれます。実は、ムラサキツメクサは薬草です。葉と茎:滋養、強壮に、採取した葉を油で炒めたり、葉や茎をすりつぶし、青汁として服用します。つぼみ:風邪、痰、鎮静、おでき、便秘に、つぼみを乾燥させて、煎じて服用します。また、枯れたムラサキツメクサは、畑の緑肥になります。全ての
2021年8月27日 20:44
ゴボウの花が咲き終わり、このひとつの花に30~40個の種が入っていて、ゴボウの木には沢山の花が咲いたので1,000個以上の種が採れます。ゴボウの種は、牛蒡子という生薬で、肺と胃に作用し、体表から入り込む風邪などの邪気を取り除き、発熱、咳、痰、痒みを抑え、腫れ、麻疹や風疹や吹出物を解毒します。
2021年8月19日 19:42
アザミThistle毎年7月にエデン農園に自然と生えてくるアザミ。美しいピンクの花を咲かせますが、花も葉も茎も棘で覆われていて、素手では棘が刺さるので痛くて触れません。聖書にアザミが出てくる箇所があるのですが、それはアダムとエバの罪に対する創造主である神からの預言です。〔創世記 3:17-19]また、人に言われた。 「あなたが妻の声に聞き従い、 食べてはならないと わたし