2023年2月の記事一覧
富士山の日に浅間神社で参拝
2月23日は富士山の日 富士山は日本のシンボル。左右対称に近い美しい山体が日本人だけではなく世界中の人々を魅了します。葛飾北斎の「富嶽三十六景」が代表例。
富士山(223)というゴロから、2月23日は富士山の日。山梨県、静岡県両県で制定されました。この日は、富士山周辺の地域で、富士山にちなんだイベントが行われます。富士吉田市では、3776個のおにぎりを配るイベントが行われたり、富士宮市にある世界
新潟市のバスの拠点、万代シテイバスセンターで新潟の食文化を堪能してきた
旅行の楽しみは、食。その地域で食べられている郷土料理、ローカルチェーン店を開拓し、おいしいものに出会うことが楽しみです。
今回は、新潟市のバスの玄関口、万代シティバスセンターを訪れました。目的は美味しいグルメに出会うこと。万代シティバスセンターは新潟駅から徒歩15分の場所にあり、新潟市の繁華街、万代にある路線バスから高速バスまで新潟市のバスの拠点となっています。
1. 名物 万代そば バスタ
産地、部位によって変わるカカオの世界を日本で味わった【2023年バレンタインデー】
チョコレートの産地によって異なる味の変化に着目して記事にしました。チョコレートは、同じカカオ成分の割合でも、原料のカカオ豆の産地によって味が変化します。それが、チョコレートに惹きつけられる理由です。今回は、ダンデライオン、八幡屋磯五郎に行って、体験しました。最後に手作りチョコレートで使えるテクニックを紹介したオススメの動画がありますので、チョコレートを作る方は、ぜひ、参考にしてください。チョコレー
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