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食べ物の話

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食べ物にまつわる記録です♪
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#お昼ご飯

醤油麹でランチ。

醤油麹でランチ。

こんにちは~ちいさなちいさな雑貨屋さんsweetmarronです。
1週間ほど前に醤油麹を仕込みました。

毎日ちまちまと混ぜて様子を伺いました。

2日目。

3日目。

すっとばして6日目。

7日目。
写真で見ると昨日より更にまろやか感がましているような…?!

冷蔵庫に良さげな食材がありました。

サバに使いすぎたのでもったいなくて、マイタケにも!

どちらもグリルに乗せて焼きました。

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映えないご飯と醤油麹を仕込んだ話。

映えないご飯と醤油麹を仕込んだ話。

おはようございます。ちいさなちいさな雑貨屋さんsweetmarronです。
ここ数日、天気が悪くてグレーの空の毎日でしたが、ようやく昨日から明るい日差しが差し込んでいて、気持ちも良いなーと感じます。

少し前に元気な色だなあと思って買った「キンセンカ」。

数日前の暴風雨で折れ曲がっていた庭の花も、昨日元通りになっていました。太陽の力、植物の生命力って凄いなあと感じます。

やる気が出なかった水曜

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久しぶりのダーニング記録。

久しぶりのダーニング記録。

こんにちは~ちいさなちいさな雑貨屋さんsweetmarronです。
昨日から寒波到来。
雪と強風とでてんやわんやです。

今朝は雪が積もっていて、小学校が10時30分からでした。
我が家は小学校から近い場所にあるので、息子は朝寝坊してゆっくりコーンスープを飲んで、元気に「行ってきまーす!」と出ていきました。

そんな我が家にはメダカの水槽が3つあります。
1つはおうちの中に。もう2つほどあって、そ

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店主の映えないお昼ご飯。

店主の映えないお昼ご飯。

こんにちは~ちいさなちいさな雑貨屋さんsweetmarronです。

秋の空気に誘われて、普段引きこもりのワタシも、割とお出かけ率が上がっていて、ランチに出ることも以前より増えているような(写真率低め)…でも映えない家ランチ率もそこそこあります。
トップの画像はたまにの外ランチの美味しかったランチプレート。

今日は久しぶりに映えない家ランチの記録を。
<揚げ茄子の煮びたし丼>
油を吸いまくったと

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七夕ワカメピザと映えないお昼ご飯。

七夕ワカメピザと映えないお昼ご飯。

こんにちは~ちいさなちいさな雑貨屋さんsweetmarronです。
雨の週末。
マルシェのない週末は、家族でランチに出かけることが多いのですが、今週は家でお昼にしました。

なので、久しぶりの映えないお昼ご飯を記録しようかなと思います。
まずは昨日。
なぜか無性にお腹が空いて作った鶏ミンチ丼。

金曜日は七夕。
それなのにお昼は大雨。
夕方から息子を皮膚科に連れて行かないといけなくて、歩いて15分

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