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コーヒーの日なのでお家にある器具を全部載せてみる
10月1日は国際コーヒーの日。
なぜ10月1日なのかはWikipedia先生も知らないようでしたが、国際コーヒー機関(International Coffee Organization)が「10月1日を国際コーヒーの日(International Coffee Day)にしよう！」といって2015年に始めたらしいです。
また、それとは別に各国のコーヒー協会が定めるコーヒーの日も同時期にあるようで
わたしがカトラリーを本気でえらぶ理由
食材にこだわるように、料理の腕をみがくように、おいしい食事のために食器やカトラリーを選んでみたことはありますか。
今回は、カトラリーのお話です。
2020年9月の下旬、代官山のギャラリー無垢里で開かれていた木工作家・町田翔さんの展示「ありがとうの匙」へ足を運び、スプーンとフォークを1本ずつお迎えしました。
新たにカトラリーを買うなら町田翔さんが作ったものを——。と何年も前から心に決めていまし
