記事一覧
#10「まちの魚屋さん」島田商店!サラリーマンからのチャレンジと壮絶な競りの戦いとは!?
こんにちは!福岡在住大学生の荒木です。
福岡の大学生が標津町の水産業関係者、農業関係者へのインタビュー企画第二弾!本noteでは大学生がお仕事に関して魅力に感じた点、意外だった点を厳選してお届けします!
魅力①サラリーマンから水産加工業者へ!転身チャレンジ
本日は福岡からオンラインで標津町の「まちの魚屋さん」島田商店島田さんにインタビューしました!
島田商店は鮮魚、加工品、冷凍ものなど、標津産
#9 アルゼンチンのソウルフード「ドゥルセ・デ・レチェ」を北海道標津町で
こんにちは!西南学院大学、勢一ゼミの井上と西本です。
福岡の大学生が北海道標津町の漁業関係者、農業関係者へのインタビュー企画第1弾!
本日は、標津町で酪農と「北海道ミルクキャラメルクリーム」の製造・販売をされている、アルゼンチン牧場みるく工房の小松さんご夫妻にインタビューさせていただきました。
「北海道ミルクキャラメルクリーム」の製造のこだわり、6次産業化のきっかけ、アルゼンチン大使館との関