マガジンのカバー画像

TASTE

29
おいしいものを食べるって、人生の喜びですよね! こちらは今後Instagramでシェアしていきたいと思います。 https://www.instagram.com/my.time…
運営しているクリエイター

記事一覧

おすすめの麻辣湯(マーラータン)

おすすめの麻辣湯(マーラータン)

みなさん、麻辣な食べ物はお好きですか?
「麻(痺れる辛さ)」と「辣(ヒリヒリした辛さ)」のある食べ物は、一度食べたらやみつきになる魅力を持っていて、その虜になっている方も多いのではないでしょうか。

その代表格とも言える担々麺がポピュラーな存在になって久しいですが、
今回は、次の主役になり得る「麻辣湯」をご紹介したいと思います!

麻辣湯とは?麻辣湯は、花椒や唐辛子など複数の薬膳スパイスが入ったス

もっとみる
星川ユニオンシーフードカフェ

星川ユニオンシーフードカフェ

3/18に東横線との相互直通運転が始まる相鉄線。
その星川駅〜天王町駅の高架下施設「星天qlay(ほしてんクレイ)」に、
オイスターバーとシーフードイタリアンが楽しめるレストラン、
「星川ユニオンシーフードカフェ」がオープンしました。

お店には常時5種類〜8種類の牡蠣が用意されているとのことで、
どれを食べるか迷いましたが、
リーズナブルな3種類の牡蠣食べ比べをいただきました!

お店のスタッフ

もっとみる
こだわりページ探訪:牡蠣編

こだわりページ探訪:牡蠣編

こだわりページ探訪、第2回の食材は「牡蠣」です。
牡蠣って魅力的な食べ物ですよね。中でも、オイスターバーでいただくぷりっぷりの生牡蠣はたまりません。
ただ、生牡蠣って「あたる」可能性を常に孕んでいるので、それを覚悟の上で食べることになります。「あたっても牡蠣だからしょうがないよね」という暗黙の了解があるものの、リスキーな食材であることに変わりはなく、それを提供する生産者はどのような思いで牡蠣を育て

もっとみる
こだわりページ探訪:もずく編

こだわりページ探訪:もずく編

身の周りにあるたくさんの美味しいものたち。それを提供してくれている企業やお店の「こだわり」ページを見て、いかに良いものが作られているかを知ることで、より一層美味しくいただけるのではないかと思います。自分の好きな食べ物を対象に、検索エンジンで「食べ物名 こだわり」で検索。その中から、魅力的な「こだわり」ページを持つ企業やお店を3件選んで紹介していきたいと思います。

第1回で取り上げる食べ物は、「も

もっとみる
7 DAYS CHOCOLATE

7 DAYS CHOCOLATE

Minimalさんの7 DAYS CHOCOLATE。

曜日ごとに味が異なるので、7種類の味のチョコレートを楽しむことができます。

曜日ごとにコンセプトがあって、そのコンセプトに合った味が楽しめるのも面白いです。

オンライン限定で、1人一つ限りのようです。
気になった方はこちらからどうぞ!

Minimalさんのコンセプトやこだわりはこちら。

こういうこだわりを読むのも、面白いですよね。

10倍キャラメルコーン

10倍キャラメルコーン

コンビニで偶然見つけた、でっかいキャラメルコーン。
早速開けてみると・・・

外側カリカリで、いつものキャラメルコーンのサクシュワ感ではない感じ。
ザクザク食べる感じで、もはや別物!

こういう楽しいことしてくれるメーカーさん、大好きです。

湖池屋さんの工場直送便

湖池屋さんの工場直送便

鮮度の良い美味しいポテトチップスを食べられる・・・!ということで、さっそく湖池屋さんのオンラインショップで工場直送便を注文しました。

約2週間後、届きました!

箱を開けてみると・・・

気になるパッケージは・・・

裏側は・・・

今すぐ食べたい!

袋を開けると、イモの香りがしました。
よくある調味パウダー的な香りや塩っぽい香りではなく、イモの香り。
こりゃうまいぞということで、お酒を飲みな

もっとみる
TASTE:la Tenda Rosa

TASTE:la Tenda Rosa

妻の誕生日のお祝いで訪れた馬車道のお店です。
ピザが美味しいお店を探していて見つけたお店で、ランチのコースでは、ピザorパスタが選べて、肉料理or魚料理が選べて、それに前菜の盛り合わせとドルチェがついて、とっても満足できる内容でした。

クワトロフォルマッジ。チーズメインのピザって、わりと胃もたれしそうなイメージがあるのですが、ここのピザは全くそんなことがなくて、軽い食感で、濃厚なチーズを楽しめる

もっとみる
TASTE:限定プレミアムどん兵衛

TASTE:限定プレミアムどん兵衛

コンビニで見つけた限定プレミアムどん兵衛。
「史上最もっちもち」で、調理時間は「8分」。
食べるしかありません。

食べてみた感想は…

ちょっと麺の太いどん兵衛。

もちろん、美味しかったです。

TASTE:グミズラッシュ

TASTE:グミズラッシュ

噛みごたえのある硬いグミが好きで、最近見つけたのがこれです。カンロのグミズラッシュ。「ガンガン喰おうぜ!」という煽り文句がそそります。

超小粒ハードグミと書いてある通り、その名に偽りのない中身。

銅鐸のような形の超小粒のグミがわんさか入っています。手のひらでグワシ!と掴んでそのまま口の中にザラザラ放り込み、奥歯でガシガシ噛み締めましょう。そんな食べ方ができるグミです。

TASTE:香家の麻婆麺

TASTE:香家の麻婆麺

担々麺の名店「香家」の名品と言えば、鬼坦々麺や青鬼担々麺ですが、
この麻婆麺も花椒たっぷりでクセになる一品です。

麻婆麺には、担々麺のような胡麻の重さがないので、これだけの量があってもさらっと、すすっと食べられる魅力があります。しかもスープが美味しい。
麻辣な麺がお好きな方は、ぜひご賞味ください。

TASTE:丸福珈琲のアイスコーヒー

TASTE:丸福珈琲のアイスコーヒー

家で手軽に美味しいコーヒーを飲みたい。そんな時に出会ったのが丸福珈琲で、ブラックのアイスコーヒーやアイスカフェオレを楽しみたい時にうってつけの一品です。

味わいがとっても濃いので、コーヒーで気分をキリッとさせたい時にもいいですし、牛乳を入れて深い味わいのカフェオレを楽しみたい時にもいいです。
無糖と微糖がありますが、個人的には無糖をお勧めします。
微糖って、名前は「微」糖ですが、結構甘くなりがち

もっとみる
TASTE:Merengueのシンガポールビーフンとバーガー

TASTE:Merengueのシンガポールビーフンとバーガー

岸根公園に行ったとき、ランチで立ち寄ったMerengueさん。
東南アジア系の麺類が大好きなので、メニューにあったシンガポールビーフンを注文しました。

名前はシンガポールビーフンですが、麺はパッタイみたいな感じ。味付けはカレー風味でとても美味しかったです。エビもプリプリ。
ハンバーガーも注文しました。どれだけ食べるんだと妻に呆れられつつ。

ハンバーガーとフライドポテト。最高です。
食べ応え抜群

もっとみる
TASTE:コサム冷麺専門店

TASTE:コサム冷麺専門店

新大久保のコサム冷麺専門店。
韓国冷麺の、あの細くて弾力のある麺が無性に食べたくなって、冷麺専門店ってないかな〜と思って探して見つけたお店です。

看板にもある通り、ここの冷麺には炭火焼肉が付きます。それで、1200円くらいだったかな。冷麺を楽しみにして来たのですが、この炭火焼肉(茨城県産の豚肉です)が何とも香ばしい匂いで、味付けも美味しくて、パクパク食べてしまいました。

もちろん、冷麺もとって

もっとみる